ਸਧਾਰਨ, ਸਿੱਧੀ ਭੱਠੀ-ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਤਰੰਗੀ ਪੀਂਦਿਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨ ਦਾ ਕੋਈ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇਕ ਸਪਲਪਾਊ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਜ਼ੂਚੀ, ਸਕੁਐਸ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਅਸਪਾਰਗਸ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਫਾਈਬਰ, ਫੋਲੇਟ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਨੂੰ ਨਾਮ ਕਰਨ ਲਈ. ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਫਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ.
ਤਾਜ਼ੇ veggies ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫਲੈਜ਼ ਜੰਮਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ. ਉਹ ਕਦੇ ਵੀ ਇਕ ਵਾਰ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤਾਣੇ-ਬਾਣੇ ਨੂੰ ਕਤਰਨ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਡਾ. ਆਰਥਰ ਅਗਾਸਟਨ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਲਈ ਦ ਸਾਊਥ ਬੀਚ ਡਾਈਟ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਇੱਕ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਮਾਧਿਅਮ
- ਉਕਾਚਨੀ , ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਮਾਧਿਅਮ ਪੀਲਾ ਗਰਮੀ ਸਕਵੈਸ਼, ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਮੀਡੀਅਮ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਦਰਮਿਆਨੀ ਪੀਲੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਤਾਜ਼ੀ ਐਪੀਰਾਹਗਸ, ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ
- 3 ਚਮਚੇ ਵਧੀਕ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਲੂਣ
- ½ ਚਮਚਾ
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 450 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
- ਜਦੋਂ ਓਵਿਨ ਪ੍ਰੀਇੰਗਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਕੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ, ਉਕਚਨੀ, ਸਕੁਐਸ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਐਸਪਾਰਗਸ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਤੇ ਇਕ ਲੇਅਰ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫੈਲਾਓ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਣਾ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਹੋਵੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਇਕ ਸੇਵਾ: ਲਗਭਗ ¼ ਦਾ ਰੈਸਿਪੀ
ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ: 170 ਕੈਲੋ, 5 ਜੀ ਪ੍ਰੋ, 15 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬ, 11 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 2 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟਾ. ਚਰਬੀ, 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ, 5 ਜੀ ਫਾਈਬਰ, 586 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ
> ਸਰੋਤ
> ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖੁਰਾਕ: ਆਰਥਰ ਐਸ. ਐਗਸਟਨ ਦੇ ਐਮਡੀ (ਬੇਲੈਨਟਾਈਨ ਬੁੱਕਸ) ਦੁਆਰਾ ਫਾਸਟ ਅਤੇ ਸੇਹਤਮੰਦ ਭਾਰ ਤਣਾਅ ਲਈ ਸਵਾਦ, ਡਾੱਕਟਰ-ਡਿਜ਼ਾਈਨਡ, ਫੁਲਪ੍ਰੂਫ਼ ਪਲੈਨ
> ਆਰਥਰ ਐਸ. ਐਗਟਾਸਟੋਨ ਐਮ.ਡੀ. ਦੁਆਰਾ ਕਾਪੀਰਾਈਟ 2003 ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਲਿਜ਼ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾਲ ਮੁੜ ਛਾਪੇ ਗਏ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 176 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |