ਇਕ ਗੱਲ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ - ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਲੇਬਲ ਵਿਚ ਕੀ ਹੈ
ਕਦੇ ਆਪਣੇ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੀ ਜੂਸ ਬਾਰੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰੋ? ਲੇਬਲ 'ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਨਹੀਂ' ਜਾਂ '100% ਸ਼ੁੱਧ ਕੁਦਰਤੀ ਸੰਤਰੀ ਜੂਸ' ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਸੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ ਪਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ!
ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੇਚੇ ਗਏ ਸੰਤਰੀ ਜੂਸ ਬਾਰੇ ਉਦਾਸ ਤੱਥ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਛਪਾਈ ਵਾਲੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ , ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਹੈ: ਅਲੇਸਾ ਹੈਮਿਲਟਨ, ਜੇ.ਡੀ., ਪੀ.ਐਚ.ਡੀ. ਉਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਉਸਨੂੰ ਮਿਲੀ
ਉਦਯੋਗਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਵੱਡੇ ਵੈਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੂਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵੀ ਲਾਹ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਕੀ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ
ਅਗਲਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਆਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਨਤਕ ਕਰਨ ਲਈ ਵੇਚੇ ਗਏ ਬੋਤਲਾਂ, ਬੋਤਲਾਂ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਜਣਾ ਕਾਨੂੰਨ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸਟੁਰਾਈਜ਼ਡ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਵਧੀਆ ਜੈਵਿਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵੀ.
ਅਗਲਾ, ਫਾਈਬਰ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸੰਤਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ' ਓਵਰ ਪਲੱਗ 'ਨਾਲ ਓਜ ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ.
ਅੱਗੇ, ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 'ਗੜ੍ਹੀ' ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਅਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ - ਇਹ ਸਾਰੇ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਫਾਈਨੋਟ੍ਰਿਯਟਰ ਹਨ ਜੋ ਪੈਸਚਰਾਈਨਾਈਜੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਚ ਗਾਇਬ ਹਨ.
ਅੱਗੇ, ਸੁਆਦਲਾ 'ਸੁਆਦ ਪੈਕਟ' ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਜੋੜਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹਰ ਇਕ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਵਪਾਰਕ ਭੇਦ ਹਨ ਜੋ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਖਰੀਦ ਤੋਂ ਅਗਾਂਹ ਤਕ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ 'ਕੁਦਰਤੀ' ਬੁਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੁਆਦਲਾ ਪੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ 'ਸੰਕਰਮਣ' ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਤਾਜ਼ੇ ਓਜ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲੈਵੋਨੋਇਡ ਜੋ ਯੂਵੀ-ਸਬੰਧਤ ਡੀਐਨਏ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਗੋਏ ਕਸਰ ਦਾ ਅੰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਧ ਹੋਏ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ.
ਪੀਣਯੋਗ ਕੰਪਨੀ ਇਸ ਕੁਦਰਤੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਦੂਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ?