ਇਹ ਗਾਜਰ ਕੁੱਕੀਆਂ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਉਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸੰਤਰੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਆਈਸਿੰਗ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਵਰਤੋ.
ਇਹ ਆਸਾਨ ਡਰਾੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਹਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਛੋਟਾ ਕਰਕੇ
- 3/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਲੇਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 1 ਕੱਪ ਗਾਜਰ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਮੈਲ)
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2 ਕੱਪ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਕੱਪ ਪਕਾਨਾਂ (ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਔਰੇਜ ਆਈਿੰਗ ਲਈ
- 3 ਤੋਂ 4 ਡੇਚਮਚ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ (1/2 ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਜੂਸ)
- 2 ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ zest (1 ਸੰਤਰੀ ਦੇ zest)
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਛੋਟਾ ਕਰੋ; ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲੀ ਨਹੀਂ.
- ਕ੍ਰਮਿਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੰਡੇ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜੋ, ਹਰ ਜੋੜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਣਾ.
- ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੋ; ਗਰੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਜੇ ਵਰਤੋ.
- ਗਰੀਸੇਡ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਚਮਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਡ੍ਰੌਪ ਕਰੋ
- ਲਗੱਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 ° F (177 ° ਸੈਲਸੀਅਸ / ਗੈਸ 4) 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੈਕਾਂ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੰਚਾਲਿਤ ਕਰੋ
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸੁਹਾਗਾ ਬਣਾਉ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਰਾਈਂਡ ਨੂੰ ਜੋੜੋ; ਕਤਲੇਆਮ ਕਣਕ ਦੀ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਵਧੇਰੇ ਜੂਸ ਜਾਂ ਕੈਨਟਨਰਜ਼ ਖੰਡ ਪਾਓ.
ਮੀਟਰਿਕ ਸਮਾਨਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਤੇਜ਼ ਮਾਪ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਪਰਿਵਰਤਨ ਚਾਰਟ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਵਨੀਲਾ ਕ੍ਰੀਮ ਪੇਂਸ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਕੀਪਕੇਕ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 78 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 21 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 59 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |