ਨਿਊ ਓਰਲੀਨਜ਼ ਕੌਫੀ (ਉਰਫ਼ "ਕੈਫੇ ਨੋਿਰ") ਕੋਲ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਕਲੇਟ-ਕਾਰਾਮਲ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਬੇਹਤਰ ਗੂੜ੍ਹੀ ਰੰਗ, ਮੋਟਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਆਮ ਕੈਫੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸਦੇ ਗੁਪਤ ਅੰਗਾਂ, ਚਿਕਨੀ ਤੋਂ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ. ਚਿਕੌਰੀ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਹਰਿਆਲੀ ਜੜੀ ਦੇ ਸੁੱਕੀਆਂ, ਭੂਨਾ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਨਿਊ ਓਰਲੀਨਜ਼ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਉਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਨਿਊ ਓਰਲੀਨਜ਼ ਕੌਫੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਿਖਤ ਬਣਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਡੇਚਮਚ ਡ੍ਰਿੱਪ-ਗਰਾਡ ਕੌਫੀ (ਇਹ ਮਹਾਨ ਗੁਣ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ; ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸਸਤਾ coffees ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ.
- 2 ਚਮਚੇ ਚਿਕਸਰੀ (ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਫੂਡ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚਿਕੋਰ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਕੁਝ ਵਿਕਰੇਤਾ ਪ੍ਰੀ-ਮਿਕਸਡ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਿਕਸਰੀ ਮਿਲਾਨ ਵੀ ਵੇਚਦੇ ਹਨ.)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 4 ਕੱਪ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਪਾਣੀ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਪਣੀ ਡ੍ਰਿਪ-ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲੀ ਕਾਫੀ ਮੇਕਰ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਵਿਚ ਖੁਦ ਜੋੜ ਸਕੋ. (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੌਫੀ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਭੰਡਾਰ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਘੁੰਮਾਉਣਾ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਪੋਟ ਦੀ ਥਾਂ ਰੱਖਣੀ.)
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਿਲਟਰ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ, ਚਿਕੋਰਰੀ ਅਤੇ ਨਮਕ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਰੱਖੋ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ.
- ਗਰਾਉਂਡ ਅਤੇ ਚਿਕਸਰੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਿਲਟਰ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ 4 ਕੱਪ ਨਾ ਪੀਓ.
- ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਕੋਫੈਮਰ ਨਾਲ ਗਰਮ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ
- (ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ) ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- (ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ) ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਧੁਨਿਕ ਕਾਪੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਊ ਓਰਲੀਨਜ਼ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਨਿਊ ਓਰਲੀਨਜ਼-ਸ਼ੈਲੀ ਕੈਫੇ ਆਊ ਲਾਈਟ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਅੱਧ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.