ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਲੈਣ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤੁਹਾਡੇ ਤਲੀਬ ਨੂੰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨੇਗਰੋਨੀ ਵਾਂਗ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਸਿਨੇ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਅਪਰੀਟਿਫ ਹੈ ਜੋ ਜਿਨ ਅਤੇ ਕੈਪਰੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕੋਗੇ.
ਕੈਂਪਰੀ ਇੱਕ ਐਸੀ ਸਪਰਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਲੋਕ ਪਿਆਰ ਕਰਨਗੇ ਜਦਕਿ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਇਸ ਕਾਕਟੇਲ ਬਾਰੇ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਵਾਈਨਮੈਟ ਨੇ ਇਤਾਲਵੀ ਆਤਮਾ ਦੇ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਨੇਗਰੋਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਨੂੰ ਕਠੋਰ aperitifs ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇਂਦੇ ਹਨ .
ਨੇਗਰੋਨੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਖਾਸ ਯੁਕਤੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਮੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੁਕਾਵਟ, ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਭਾਵੇਂ ਹਿੱਲਿਆ ਜਾਂ ਜਤਾਇਆ ਜਾਵੇ , ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਔਂਸ
- ਮਿੱਠੇ vermouth
- 1 1/2 ਔਂਸ
- ਕੈਪਾਰੀ
- 1 1/2 ਔਂਸ
- ਜਿੰਨ
- ਸੰਤਰੀ ਟੁਕੜਾ ਜ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਮਰੋੜ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਹਥਿਆਰਾਂ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋ
- ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਗਾਰਿਸ਼.
ਮਹਾਨ ਨੇਗਰੋਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਜਿਨ ਤੁਹਾਡੇ ਨੇਗਰੋਨੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਤੋੜਨ ਲਈ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਕ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦਾ ਜਿੰਨ ਚੁਣੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਾਰਟਿਨਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ . ਇਹ ਉਹ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜੇ ਪੈਸੇ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਕੈਪਰੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ $ 20 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਰਚ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਜਿੰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਵਿਅਰਥ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੈਪਾਰੀ ਨੂੰ ਅਡਜੱਸਟ ਕਰੋ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੌੜਾ ਅਪ੍ਰੇਟਿਫ਼ਸ ਲਈ ਨਵੇਂ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਅਮਰੀਕਨ ਹਨ - ਅਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਸੁੱਕੇ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨਾ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ , ਪਰ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਆਪਣੇ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਸਿਖਲਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ," ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਾਕਤ ਨਾਲ ਨਗਰੋਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੈਪਾਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤਕ ਵਾਪਸ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੀ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ? ਬਿਲਕੁਲ! ਸੁਆਦਲਾ ਅਨੁਭਵ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਣੇਗਾ. ਜਲਦੀ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਕੈਪਾਰੀ ਦੀ ਮਹਾਨਤਾ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਅਪਰੋਲ, ਅਵਾਰਨਾ, ਅਤੇ ਸਾਈਨਰ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਬਿੱਟਰਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ).
ਨੇਗ੍ਰੋਨੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ 1920 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਨੇਗਰੋਨੀ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਨਾਮ ਕਾਮੇਲੋਂ ਨੇਗਰੋਨੀ ਲਈ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਕਹਾਣੀ ਇਹ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੀਣ ਦੀ ਕਾਢ ਕੱਢੀ ਗਈ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਇਟਲੀ ਦੇ ਫਲੋਰੈਂਸ, ਕੈਲੀਫ਼ੋਰਨੀਆ ਵਿਚ ਕੈਫੇ ਕਸੀਨੀ ਵਿਚ ਜਿੰਨ ਨਾਲ ਅਮਰੀਕੀਓ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਸੀ.
ਕੀ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ? ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਉੱਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਅਕਸਰ ਕੋਕਟੇਲ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਕਹਾਣੀ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉਲਝੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਕਾਗਜ਼ ਨੇਗਰੋਨੀ ਦੀ ਹੋਂਦ ਬਾਰੇ ਵੀ ਸਵਾਲ ਪੁਛੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਨੇ ਕੁਝ ਮਹਾਨ ਬਹਿਸਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੋਜਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਂਡੂ ਕਪਤਾਨ ਦੇ ਨਗਰੋਨੀ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰਪੂਰਵਕ ਦਿੱਖ.
ਨੇਗਰੋਨੀ ਕਿੰਨੀ ਸਖਤੀ ਹੈ?
ਨੇਗਰੋਨੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕਲਾਸੀਕਲ ਡਰੀ ਮਾਰਟੀਨੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪੈਸੇ ਲਈ ਦੌੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਔਸਤਨ, ਤੁਸੀਂ ਆਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਨੇਗਰੋਨੀ ਕੋਲ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 24 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਏ.ਬੀ.ਵੀ. (48 ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ) ਹੈ . ਇਸ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ, ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਚੀਜ਼ ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 352 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 24 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 319 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |