ਨੇਪੋਲੀਅਨ - ਇੱਕ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਕ੍ਰੀਮ-ਭਰਿਆ ਪੇਸਟਰੀ

ਨੈਸੋਲੀਅਨ ਵਰਗੇ ਅਮੀਰ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਵਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

  1. 400 ਡਿਗਰੀ ਐਫ
  2. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਲਓ. 13 x 17 ਇੰਚ ਤਿਕੋਣ, 1/8 ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਰੋਲ ਆਟੇ. ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ
  3. ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਠੋਕਾਓ ਇਕ ਹੋਰ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਢਕ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਚੋਟੀ ਦਾ ਸ਼ੀਟ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੇਤੇ ਰੱਖੋ.
  4. ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਕੂਲ ਕਰੋ.
  5. ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਕੱਟੋ
  6. ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ
  1. ਰੈਕ ਤੇ 1 ਪੇਸਟਰੀ ਸਟ੍ਰੀਪ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ
  2. ਸਟਰਿਪ ਉੱਤੇ ਖੰਡ ਗਲ਼ੇ ਨੂੰ ਡਬੋ ਦਿਓ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਸੁਸਤ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਪੱਟੀ ਡੋਲ੍ਹ
  3. ਸਜਾਵਟੀ ਡਿਜਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਚਾਕੂ ਡ੍ਰੈਗ ਕਰੋ ਸੁੱਕਣ ਤਕ ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ.

ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ:

  1. ਪਲੈਟਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਅਣਗੌਲ਼ੀ ਪੱਟੀ ਰੱਖੋ.
  2. ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਰੀਬ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
  3. ਹੋਰ ਅਣਗਿਣਤ ਪਟੀਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲੇਜ਼ਡ ਸਟ੍ਰੀਪ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.
  4. ਠੰਢ ਪੈਣ ਤਕ ਤਕ ਫਰਮ, ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਘੰਟਾ. (3 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਠੰਢੇ ਨਾ ਹੋਵੋ. ਇਹ ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.) ਸੇਵਾ ਲਈ, ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ 521
ਕੁੱਲ ਵਸਾ 37 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ 11 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ 9 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 45 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ 160 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ 43 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ 1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 6 ਗ੍ਰਾਮ
(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.