ਇਹ ਆਸਾਨ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਨਾਰੀਅਲ ਝੱਖੜ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖੇ ਜਾਂ ਉਂਗਲੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਨਾ ਚਾਹੁਵੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਝੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਉਲਟ ਜੋ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ. ਥਾਈ ਮਿੱਠੀ ਮਿੀਲੀ ਸੌਸ (ਏਸ਼ੀਆਈ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਪਰਕੱਟਰਾਂ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ) ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਖੰਡੀ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਮੇਰੇ ਆਸਾਨ ਆਗੋ ਡਿਪ ਨਾਲ ਦੇਖੋ (ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ). ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 18-24 ਮੱਧਮ ਵੱਡੇ ਕੱਚੀ ਝੱਖੜ butterflied (ਪੂਛਾਂ 'ਤੇ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
- 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਨਾਰੀਅਲ (ਬੇਸਮਝਦਾ ਪਕਾਉਣਾ)
- 2-3 ਅੰਡੇ
- ਕੋਟਿੰਗ ਮਿਕਸ ਲਈ:
- 1/2 ਪੈਨਕੋ (ਜਾਪਾਨੀ ਬ੍ਰੈੱਡ੍ਰਡੂ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁੱਕਾ ਕੱਢਿਆ ਹੋਇਆ ਬ੍ਰੀਕ੍ਰੌਮਬਜ਼ * ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/8 ਚਮਚਾ
- ਕੈਨਨ ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਕੇ ਕੁਚਲ ਮਿਰਚ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 425 ਫੱਬਰ ਨੂੰ ਓਹੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਰੱਖੋ. ਨਾਲ ਹੀ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪਰੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੋਟ ਮਿਕਸ ਪਦਾਰਥ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ 2 ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਤੀਜੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
- ਝੀਲਾਂ ਦੀ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਪਕੜ ਕੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੁੱਤੇ ਵਿਚ ਡੁਬੋ, ਫਿਰ ਪੈਨਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਟ, ਫਿਰ ਵਾਪਸ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਡੁੱਬ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿਚ, ਨਾਰੀਅਲ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਆਪਣੇ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਾਸਿਆਂ' ਤੇ ਝੱਖੜ ਲਗਾਓ. ਜੋ ਤੁਸੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਉਸਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੰਕੇਤ: ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਓਵਰ-ਕੋਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਝੱਖੜ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੇ ਫਲੈਟ ਹੋਣਗੇ.
- 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਧਮ ਰੈਕ ਉੱਤੇ 425 ਫੁੱਟ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਾ ਪਵੇ (ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ-ਭੂਰਾ). ਸ਼ੁਕੀਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਰਾਹੀਂ
- ਥਾਈ ਮਿੱਠੀ ਮਿੀਲੀ ਸਾਸ (ਏਸ਼ੀਆਈ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਫ਼ਰਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ), ਜਾਂ ਮੇਰੇ ਅੰਬ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ .
* ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਹਾਰ ਲਈ: ਸਾਦਾ ਜਾਂ ਤਿਲੱਖਰ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਚਾਵਲ ਕ੍ਰੈਕਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ (1/2 ਕੱਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ) ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉ. ਨਤੀਜੇ ਪਾਂਕੋ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮਾਨ ਹਨ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 163 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 170 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 199 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |