ਜਦੋਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਜੂਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ), ਤੁਸੀਂ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖੂਬਸੂਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ( ਆਪ੍ਰਿਕਸਨਕੋਮਪੋਟ ) ਨੂੰ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋਗੇ.
ਰਵਾਇਤੀ ਜਰਮਨਸ ਅਕਸਰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਪਲਬਧ ਵੱਡੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਫਲ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਮ ਹੈ ਜੋ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਰਸ ਵਿੱਚ ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ, ਸ਼ਰਾਬ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਚਾਹੇ ਤਾਂ. ਖਾਣ ਪੀਣ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਮਿਠਆਈ, ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
ਪੂਰੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਖੂਬਸੂਰਤ ਖਾਦ ਬਣਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕ੍ਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਮਿਠਾਈ Venison ਜਾਂ pork ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੋ ਜਾਂ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੋ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਵਿਕਲਾਂਗ ਐਰੋਮਜ਼ ਲਈ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਤੋਂ 2 ਪਾਊਂਡ ਖੁਰਮਾਨੀ (ਤਾਜ਼ੇ, ਧੋਤੇ, ਅਤੇ ਅੱਧੇ,
- ਖੋਖਲੀਆਂ ਕੱਢੀਆਂ ਗਈਆਂ )
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਖੰਡ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ (ਖੰਡ, ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ, ਐਾਵਵ ਅੰਮ੍ਰਿਤ, ਸਟੀਵੀਆ)
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 1 ਸਟੀਕ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 4 ਤੋਂ 5 ਪੂਰੇ ਕੱਪੜੇ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਪੂਰੇ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਉਕਸਾਓ ਨਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 1 ਤੋਂ 2 ਪਾਊਂਡ ਖੁਰਮਾਨੀ ਰੱਖੋ, 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ 1/4 ਕੱਪ ਸਟਰਨ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਨਰਮ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
- ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ
ਖੜਗ ਪਦਾਰਥ ਲਈ ਸੰਭਵ ਉਪਯੋਗ
- ਇਹ ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸਾਦਾ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਕੁਆਰਕ ਉੱਤੇ ਜਾਂ ਡਿਸ਼ਟ ਲਈ ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਿਲਾ ਜਾਂ ਸ਼ੈਲੀ ਬਣਾਓ.
- ਇਕ ਤੇਜ਼ ਚਾਕ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲਓ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪਾਉ, ਥੋੜੀ ਸੁੱਕੇ ਥਾਈਮੇਮ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਘਟਾਓ, ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦੀ ਕਾੱਪੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਹੋਰ ਜਰਮਨ ਪਕ੍ਰਿਟੇਕ ਪਕਵਾਨਾ:
ਹੋਰ ਜਰਮਨ ਭਾਫ ਪਕਵਾਨਾ:
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 109 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 24 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |