ਪਲਪਟਟੋਨੀ ਲਈ ਇਹ ਰਿਸਕ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ; ਇਹ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮੀਟਲੋਵਜ਼ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਚੌਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਕੁਝ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ. ਇਹ ਭਰਨ ਤਕ ਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ਼ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮੈਦਾਨੀ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠੋ. ਜੇ ਗਰਾਊਂਡ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੈਮਬਰਗਰਜ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਲਾਟਟੋਨੀ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੜਾਅ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ . ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਕਲੇਡ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਭਿੱਜਿਆ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ
- 1/3 ਕੱਪ ਅਤੇ 2 ਡੇਚਮਚ
- ਭੂਰਾ ਚੌਲਾਂ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਥਾਂ
- 1 ਅੰਡੇ ਯੋਕ
- 1/8 ਚਮਚ ਮਿਰਚ
- 1 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਡਿੱਪ
- 1 (8 ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਏ ਹੋਏ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੋ ਮਰਜ਼ੋਰਮ ਪੱਤੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
375 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਕੁਕਰਿ੍ਹਣ ਤਕ ਬੇਕੂਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਟੌਲੀਅਲਾਂ ਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਤਮ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਟੂਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਪੈਕੇਜ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸਿਤ ਹੋਏ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਨਿਕਾਸ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ 1-1 / 3 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਗਰੇਲੀ ਬੀਫ, ਬੇਕਨ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੋ.
ਵੈਕਸਡ ਪੇਪਰ ਤੇ, ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਾਰ 4 "x 6" ਆਇਤਾਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਢਕਣਾ.
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਡੁਬਕੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਦੇ ਆਇਤਕਾਰ ਤੇ ਚੌਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੰਡੋ, ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣਾ. ਚਾਵਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ 4 "ਸਾਈਡ" ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਰੋਲ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮੋਟੇ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ (ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮੇਕਸਟੋਵ ਵਿਚ ਮੋਟੀ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਨਾ ਮੜ੍ਹੋ!). ਬੀਫ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਵਾਰ ਹੀ ਚੌਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਰੋਲ ਕਰੇਗੀ.
ਧਿਆਨ ਨਾਲ 10 "ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਲਗਾਓ, ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਪੇਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਰੋਲ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋਣ ਨਾ ਦੇਵੇ. ਹਰ ਇੱਕ ਰੋਟ ਉੱਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚੱਕਰ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਹਰ ਇੱਕ ਮੋਰੋਰਾਮ ਨਾਲ ਟੌਰਟ ਦੋਨੋ ਚੀਤੇ
25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 375 ° F 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਬੀਫ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ 165 ° F ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੀਟਲੋਵਸਸ ਤਲੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 438 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 176 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 401 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |