ਇਹ ਆਸਾਨ ਸੂਰ ਦਾ ਕੁਕ ਸੁੱਕੇ ਚਟਾਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਲਾਕ ਵਿਚ ਜਲਦੀ ਪਕਾਓ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਬੇਰੀ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਚਟਣੀ ਤੱਕ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ tartness ਦੇ ਨਾਲ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਤੋਂ 6 ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (15 ਔਂਸ) ਪੂਰੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ
- 1/3 ਕੱਪ ਕੇਚੁਪ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਰਾਈ
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ 2 ਚਮਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- ਡੈਸ਼ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ
- ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ cornstarch
- 3 ਡੇਚਮਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੱਧਮ ਹਵਾ ਦੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਲ਼ੇ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਡੂੰਘਾ ਕਰੋ, ਭੂਰਾ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਵੱਲ ਮੁੜੋ.
ਸਕਿਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ 1 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਚਟਣੀ, ਕੈਚੱਪ, 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਸਿਰਕਾ, ਰਾਈ, ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੀਪਸ ਦੀ ਮੋਟਾਈ, ਜਾਂ ਟੈਂਡਰ ਤਕ, 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਢੱਕ ਦਿਓ.
( ਮੀਟ ਤਾਪਮਾਨ ਚਾਰਟ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਦੇਖੋ)
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ cornstarch ਅਤੇ 3 ਚਮਚੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਮਤਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੂਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰਖੋ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਘੱਟ ਹੋਣ ਤਕ ਚੰਬੜੀ ਰੱਖੋ.
4 ਤੋਂ 6 ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸੇਬ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਇਰਨ ਸਕਿਲਲੇਟ ਪੋਕਰ ਚੁਪਸਿਆ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 471 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 89 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 258 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 42 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |