ਇਹ ਆਲੂ ਲੱਕੜ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸਾਹ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਟਜ਼ੋ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟਾ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕਠੇ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ . ਸੇਬ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਮੱਧਮ ਆਲੂ (ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ)
- 2 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ (ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਚੌਟਰਡ)
- 2 ਚਮਚੇ ਮੈਟਜ਼ੋਹ ਭੋਜਨ (ਜਰੂਰੀ ਜਰੂਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ)
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ
- ਸਜਾਵਟ: ਸੇਬ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਗਰੇਟਿੰਗ ਡਿਸਕ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ. ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
- ਗਰੇਟਿੰਗ ਡਿਸਕ ਨੂੰ ਮੈਟਲ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਮਟਜ਼ੋ, ਆਂਡੇ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਜ਼ੋ ਭੋਜਨ ਪਾਓ ਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ 1/4-ਇੰਚ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸੁੱਜਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ, ਤੇਲ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਟੀਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਪੈਨਕੇਕ ਸਟਿੱਕਿੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 5 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਬਰਫ਼ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਤੇ ਡਰੇਨ
- ਸੇਬ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 182 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 151 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 349 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |