ਏਸ਼ੀਅਨ ਮੈਰੀਨੇਂਟਿਡ ਟ੍ਰਾਈ-ਟਿਪ ਰੋਸਟ

ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਦਿਮਾਗੀ, ਅਤੇ ਬਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ. ਇਹ ਟ੍ਰੀ-ਟਿਪ ਬ੍ਰੈਸਟ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੀੜ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਹੈ. ਮੈਰਨੀਡ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਮਕਸਦਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਮਠਿਆਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿਚ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਾਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਟ੍ਰਾਈ-ਟਿਪ ਆਰਸਟ ਲਈ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੇਲ੍ਹ ਸਟੀਕ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਸੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਾ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਸ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 3 ਪਾਊਂਡ / 1.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ ਤਿਕੋ-ਟਿਪ ਭੂਰੇ
• ਮਾਰਨੀਡੇ ਲਈ:
• 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿ.ਲੀ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ (ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ)
• 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਬੀਫ ਸਟਾਕ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਸਬਜੀ ਤੇਲ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਤਿਲ ਤੇਲ
• 3 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
• 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਚਾਵਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ.
• ਮਿਰਿਨ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ਹਿਦ
• 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ / 15 ਤੋਂ 30 ਐਮ.ਐਲ.
• ਚਿਲਚੀ ਪੇਸਟ
• 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਅਦਰਕ (ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ)
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਐਮ.ਐਲ. ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• ਸਾਸ ਲਈ:
• 1 ਚਮਚ cornstarch
• 3 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ marinade ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਛਾਪਣਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਤਿਨ-ਟਿਪ ਭੂਲਾ ਪਾਓ. ਮੀਟ, ਸਿਲ ਬੈਗ ਤੇ ਅਤਰੋਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 4 ਤੋਂ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮਾਈਨ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
2. ਮੱਘਰ ਗਰਮੀ 'ਤੇ Preheat ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਅਸਿੱਧੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ. ਮੇਨਡੇਡ ਨੂੰ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨ ਤੋਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਗ੍ਰਿੱਲ ਤੇ ਗਰੇਟ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 150 ਤੋਂ 165 ਫੁੱਟ ਜਾਂ 25 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ.

1. ਟ੍ਰਿਪਲ ਟਿਪ ਰਸੀਦ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਸਾਈਡ ਬਰਨਰ ਅਤੇ ਇਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਰਾਈਜ਼ਡ ਮੈਰਨੀਡ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਪਾਣੀ ਦੇ 3 ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮੈਰਨੀਡੇ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ ਸਾਸ ਥੋੜਾ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
2. ਇਕ ਵਾਰ ਤਿਕੋਣੀ ਵਸਤੂ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ, ਗ੍ਰਿਲ ਅਤੇ ਤੰਬੂ ਤੋਂ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਭੁੰਲਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਸੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.