ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਫਰੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਪਕਵਾਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭੁੰਲਿਆ ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ vegans ਲਈ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਪਰਭਾਵੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਮੈਂ ਇਸ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰੂਪ ਨੂੰ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜੋ ਮੈਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਸਨ, ਜੋ ਪਾਲਕ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰਾ ਬੀਨ ਸੀ. ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਤੂਰ ਐਂਟੀ੍ਰੀ ਲਈ ਕੁਝ ਡਸਾਈ ਟੌਫੂ ਪਾਉ, ਜਾਂ, ਇੱਕ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ! ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਿਆ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ:
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ
- 1 ਟਮਾਟਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਵੱਡਾ ਮੁੱਠੀ ਪਾਲਕ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਵੱਡੀ ਹੱਥਲੀ ਹਰਾ ਬੀਨ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ)
- 1/4 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/3 ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਵਧੀਆ ਹੈ)
- 1/2 ਚੂਨਾ (ਜੂਸ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਸੇਉਲੇ.
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੂਰਾ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਕਸਰ 8-10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਾਲ ਚਾਵਲ ਦੇ ਪਕਾਏ ਦੇ ਲਈ ਮੇਰਾ ਰਾਜ਼, ਸੇਬ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ ਕੱਢਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 814 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,588 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 139 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |