ਪੈਸਟੋ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤਾਜ਼ੇ ਬਸਸਲ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਲਚਕਤਾ ਹੈ- ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਤਾਜ਼ਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਲਈ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਸਵੈਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪਿਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਹੈ ਜੋ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਭ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਕੁੱਝ ਪੱਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਿਕਲਪਕ ਹੈ; ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਰੱਖ ਲਿਆ ਹੈ ਪਰ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਟੈਂਸੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਥੋੜਾ ਅਕਾਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ Parmesan ਇੱਕ ਹੋਰ ਤੀਬਰ ਰੂਪ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਉਸੇ ਸੁਆਦੀ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਇਕਸਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਲੋਪਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪ੍ਰਾਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਕਲੀਵ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਨਬਜ਼ ਕਰੋ.
ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਘੱਟ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੇ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਖ਼ਤਮ ਕਰੇ. ਪੈਸਟੋ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਟੌਪਿੰਗ ਹੈ, ਕੁਇਨੋਆ ਲਈ ਇੱਕ ਰੰਗੀਨ ਜੋੜਾ ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਸਵਾਦ ਚੜ੍ਹਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 12 ਔਂਸ ਸਾਰਾ ਕਣਕ ਸਪੈਗੇਟੀ
- 1 ਲਸਣ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕਲੀ
- 1 ਪਿਆਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਪੈਦਾ ਹੋਏ
- 1 ਤੇਜ
- ਪੀਨ ਗਿਰੀਦਾਰ , ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਦ ਦੇ
- 3 ਤੇਜ ਗਰਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਪਾਮਸਿਨ ਪਨੀਰ
- 2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਫ਼ੋੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੋਟਾ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਅਲ-ਦੰਦ ਤਕ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ, ਟਕਸੀਲ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਹੋਣ ਤਕ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਫੀਡ ਟਿਊਬ ਰਾਹੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪੈਸੋ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਕੈਲੋਰੀਜ 250
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 214 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 156 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |