ਦੇਰ ਗਰਮੀ ਬਹੁਤ ਥੋੜੀ ਠੰਢੀ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੰਨੀ ਪਿਆਰੀ ਹੈ, ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘੀ ਹੈ ਪਰ ਹੁਣ ਦਲੇਰੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ. ਅਤੇ ਉਹ ਸੁੰਦਰ ਦਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਲਮ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਦਾਤ ਆ. ਲਾਲ, ਪੀਲੇ, ਹਰੇ, ਬਹੁ ਰੰਗ ਦੇ, ਅਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸਵਰਗੀ ਮਿੱਠੀ ਭਰਪੂਰ ਟਮਾਟਰ ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਬਜ਼ਾਰ ਛੋਟੇ ਚੇਰੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਦੋਨਾਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ, ਕੱਟੜਪੰਥੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੀਆਂ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਹਨ. ਪਰ ਅਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਹੈਰਾਲੌਮਜ਼ ਦੇ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਦਿਖਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਮੌਕਾ ਪਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਭੁੰਘਾਉਣ ਨਾਲ ਉਸ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਲਿਆਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਪਰ ਹੈਰਾਲੌਮਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨ ਕੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦਾ ਵਿਸਫੋਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਕੈਂਡੀ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਇਸ ਸਾਧਾਰਣ ਭੁੱਖ ਦੇ ਤਾਰੇ ਹਨ.
ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਗਰਲੇ ਜਾਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਸੁਆਹਰਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡਾ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਟਾਰਟਟਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਚੰਗੀ ਕੁੰਡਲਦਾਰ ਬਰੈੱਡ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਨਹਿਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਮੈਂ ਉਸ ਚੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਿਚਟਾ ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੀhed ਵਰਗੇ, ਜਾਂ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਹੈਰਲਮ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਟੈਂਗੀ ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ.
ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਬਸ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਹ ਸਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, 'ਜ਼ਦਾਰ' ਲਈ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਸ਼ੋਅਕੇਸ ਹੈ.
ਪਰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪਲਾਸਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਧੇਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਤੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਟਾਰਟਿਨਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋਵੋਗੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਵੱਡੇ
- ਹੈਰਲਮ ਟਮਾਟਰ
- 3 ਟੇਬਲਪੂਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਜ਼ਾਤ 'ਚ ਪਕਾਉਣਾ
- 4 ਵੱਡੇ ਟੁਕਣਿਆਂ ਦਾ ਇਤਾਲਵੀ ਬਰੈੱਡ
- 4 ਔਂਸ
- ਫਟਾ ਪਨੀਰ (ਨਰਮ)
- 1 ਚਮਚ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਪਰੀ-ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਹੈਰਾਲੌਮ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਡ੍ਰੈਜਲ ਅਤੇ ਜ਼ਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾੜ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣਾ.
- ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਚਮਚ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰਿਲ ਜਾਂ ਟੋਸਟ ਨਾਲ ਇਤਾਲਵੀ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
- ਸਲਾਈਡ ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਹੀਰੌਮ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਜਾਂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਏਪੈਟਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 209 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 333 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |