ਇਹ ਕਰੀਮਾਈਡ ਸਪਿਨਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਚਿੱਟਾ ਚਾਕ ਨਾਲ ਬਣਿਆ - ਮੱਖਣ, ਆਟਾ, ਦੁੱਧ - ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਧੋਤੀ ਵਾਲੇ ਪਿੰਕ ਨੂੰ ਵਰਤੋ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਮੈਨੂੰ ਜੈੱਫਗ ਦੀ ਇੱਕ ਡॅश ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਟਾ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਮਚ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਦੋ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਬੈਗ ਜਾਂ 2 ਬਕਸੇ (16 ਤੋਂ 24 ਔਂਸ) ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 3 ਚਮਚੇ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਜਾਂ
- ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਡੇਢ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ
- ਡੈੱਮ ਜਾਂ ਜੈੱਫਗ ਦਾ ਘੇਰਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਕੁੱਕ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨੀ ਅਧਿਕ ਨਮੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰਲਾ ਦਿਉ. 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾਓ
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰਗੜੋ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਗਾੜ੍ਹੀ ਹੋਵੇ. ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਗਿੱਲੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਸਾਸ ਤੇ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟਾ ਲੱਗਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੇ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ; ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈੱਫਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਆਟਾ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਮਾਈਡ ਸਪਿਨਚ ਨੂੰ ਸੇਲ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਅਤੇ ਟੌਰਟ ਗਰੇਟੇਡ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
- ਸਾਸ ਮਿਲਾ ਕੇ 2 ਤੋਂ 4 ounces ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਲਕੇ ਚੀਡਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਅਮੀਰ ਸਾਸ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਕਰੀਮ - ਹਲਕੇ, ਭਾਰੀ, ਜਾਂ ਅੱਧ ਅਤੇ ਅੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 229 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 29 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 504 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |