ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਛਾਤੀ ਦੀ ਪਜੈਸਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਿਸਤਰਾ ਦੀ ਕੱਸੀ ਵਾਲੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਲੰਬਾ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰੱਸੇ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬੋਤਲਬੰਦ ਬਾਰਬੁਕੋ ਸਾਸ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ 1/2 ਕੱਪ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੈਂ ਵਿਕਲਪਕ ਹੋਮੈਦਾ ਪੀਜ਼ਾ ਕਰਾਸ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਿਆਰ ਖਪਤ ਜਾਂ ਕੋਈ ਦੂਸਰਾ ਪਦਾਰਥ ਜਾਂ ਇਹ ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਬੀਅਰ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਲੋਡ ਕੀਤਾ ਪੇਜ ਪਾਸਤਾ ਪੁਰੀ ਰਸੋਈਏ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਹੋਮੈਦਾ ਪੇਜ ਕ੍ਰਸਟ ਲਈ:
- 1 ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ (ਲਗਭਗ 2 1/4 ਚਮਚੇ)
- 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਨਿੱਘ, ਲਗਭਗ 105 F ਤੋਂ 110 F)
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 2 1/4 ਤੋਂ 2 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸਾਸ ਲਈ:
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਚਮਚੇ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ)
- 3/4 ਕੱਪ ਕੇਚੁਪ
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ 2 ਚਮਚ
- 1/3 ਕੱਪ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ, ਲਾਈਟ ਜਾਂ ਡਾਰਕ)
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਜ਼ਮੀਨ)
- ਡੈਸ਼ ਕੇਨੇਨ ਮਿਰਚ
- ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਲਈ:
- 1 ਤੋਂ 2 ਪਲੇਮ ਟਮਾਟਰ (ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਕੱਪ ਸੂਰ ਦੇ ਪਕਾਏ ਗਏ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਚੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਤੋਂ 3/4 ਕੱਪ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮਿਰਚ (ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਕਾਲਾ ਜੈਤੂਨ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਜਾਲਪਿਨੋ ਮਿਰਚ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 4 ਔਂਸ ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ (ਕਤਰੇ ਹੋਏ)
- 2 ਤੋਂ 4 ਆਊਂਸ ਸੀਡਰ ਚੀਰੀ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਹਲਕੇ, ਜਾਂ ਸ਼ੇਂਦਰ ਅਤੇ ਮੌਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਚੀਸੇਜ਼ ਦਾ ਸੁਮੇਲ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਖਮੀਰ ਛਿੜਕੋ. ਖੰਡ ਪਾਓ; ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਹੋਣਾ.
- ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟੇ ਦੀ 2/4 ਕੱਪ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਖ਼ਤ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕ floured ਸਤਹ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚੇਤੇ. ਗੁਨ੍ਹ, ਤਕਰੀਬਨ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਆਟਾ ਪਾਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਪਗ 30 ਮਿੰਟ ਤਕ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੈਸਨਪੇਨ ਵਿੱਚ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ. ਕੈਚੱਪ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ, ਸਿਰਕਾ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਮਕਾਈ ਲਿਆਓ; ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਘੁੰਮਾਓ ਤਕ, ਘੁੰਮਾਓ ਤਕ.
- ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਜ ਡੂੰਘਾ ਤਮਾਕੂ ਪਨੀਰ ਪੈਨ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਅਤੇ ਤਾਣੇ ਮਾਰੋ
- ਪੇਸਟ ਉੱਤੇ ਸਾਸ ਦੀ 1/2 ਕੱਪ ਫੈਲਾਓ. ਖਿੱਚਿਆ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਸਾਰਿਆਂ ਤੇ ਚੀਤੇ ਛਿੜਕੋ.
- ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 425 ਫੱਰ ਤੇ ਪੀਜ਼ ਤੇ ਪੀਕ ਕਰ ਦਿਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਰਾਸਟ ਹਲਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰੱਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਸ ਪੀਜ਼ਾ ਕੱਸਟ ਰੈਸਿਪੀ ਅਤੇ ਵਿਧੀ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ.
12 ਤੋਂ 14 ਇੰਚ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬੀਫ ਨਾਲ ਖਿੱਚਿਆ ਸੂਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ
- ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 689 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 34 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 88 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,203 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 68 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |