ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਚਿਕਨ ਕੈਸੀਟੋਟੋਰ ਲਈ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਜਿਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਇਤਾਲਵੀ ਵਿੱਚ ਕਾਸੀਟੋਟੋੋਰ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਹੰਟਰ" ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਨਿਯਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਅਮੀਰ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਸੀਲ ਜਾਂ ਓਰੇਗਨੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ .
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹੀ ਹਦਾਇਤ ਕਿਤਾਬਚਾ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਬਟਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝ ਲਿਆ ਹੈ. ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਚੌਕਸ ਰਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਲਾਓ.
ਇਹ ਰਿਸਾਲਾ ਬੇਕਾਰ, ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਲਈ ਹੈ; ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਮਜ਼ੋਰ, ਸਕਿਨਰ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਵਧਾਓ. ਚਿਕਨ, ਚਾਹੇ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਹਨੇਰੇ ਮੀਟ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ 165 ° F ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਗਰਮ ਪਕਾਇਆ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਇਹ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਸਾਥ ਹੈ ਜਾਂ ਹਾਕ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚੌਲ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨ ਸਲਾਦ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪੇਅਰ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਅਲਮਾਰੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਗੁਲਾਬ ਜਾਂ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਗੁਣਾ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ (ਬੇਜੋੜ, ਚਮੜੀ)
- 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1 ਕੱਪ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ (ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ)
- 3 ਕੱਪ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਚਮਚੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ ਪੱਤੇ
- 1 6 ਆਊਂਡ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਗਿਆ Thyme ਪੱਤੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ 2 "ਚੰਕਸ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੇਟ ਸੁੱਕੋ.
- ਦਬਾਓ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣ ਦਿਓ.
- ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਚ ਦਬਾਓ (15 ਵਰਗ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਿੰਟ ਇੰਚ [ਸਾਈ)] ਲਿਆਓ.
- 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁੱਕ ਦਬਾਓ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਕਿ ਚਿਕਨ 165 ° F ਹੈ. ਗਰਮ ਪਕਾਇਆ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 470 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 127 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 454 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 44 ਗ੍ਰਾਮ |