ਕਕੱਤੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਇਸ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਕਬੂਤਰ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਲ ਲੋੜ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਾਰਕੀਨ (ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦਿਆ ਇਟਾਲੀਅਨ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ), ਕਈ ਦੱਬੇ ਹੋਏ ਟੋਫੂ ਅਤੇ veggies - ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਮੱਕੀ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਿਆਜ਼, ਗਰਮੀ ਸਕਵੈਸ਼, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ!
ਕੁਝ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਇਤਾਲਵੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਝੁਕੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੱਚੀ-ਦੋਸਤਾਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਪਕਵਾਨਾ ਵੇਖੋ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪੈਕਜ ਫਰਮ ਜਾਂ ਅਤਿਰਿਕਤ ਫਰਮ ਟੋਫੂ (1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਦਬਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- ਵੇਜੀਜ਼ ਲਈ:
- 1 ਉ c ਚਿਨਿ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 1 ਇੰਚ ਮੋਟੀ)
- 8 ਮਸ਼ਰੂਮ (ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 3/4 ਕੱਪ ਇਤਾਲਵੀ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ
- 1 ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼ (ਮੜੌੜ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
- ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਟੋਫੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੌਫੂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਦਬਾਓ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਟੂਫੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦੱਬਣਾ ਹੈ ਇਸ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਵੇਖੋ .
- ਆਪਣੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਕਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਉੱਲੀ ਪੈਨ ਜਾਂ ਸੀਲਟੇਬਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਅਨਾਜ ਮੰਗੋ; ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਵਧੀਆ ਹੈ
- ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਭਿੱਟੇ skewers ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ tofu ਅਤੇ veggies ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ
- 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਗ੍ਰਿਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਮੁੜ ਕੇ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜੀਆਂ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਨੋਟ ਕਰੋ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਨਵੇਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਟਰੀਫੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੇਜ਼ ਟਿਪ ਪੰਨੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਾਸ ਮੀਟ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ:
ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਟੌਫੂ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ tofu ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: