ਗਰਮਕੀ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਰੀ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਇੰਟਰਨੈਟ 'ਤੇ ਕਈ ਥਾਵਾਂ' ਤੇ ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ (ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ) ਕਿ ਪਾਲਕ empanadas ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬੇਕਰੀ ਦੇ ਕਾਢ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਪਾਣਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਰਟੇਬਲ ਅਤੇ ਸੈਰ ਲਈ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ. ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਰੀਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਕਵਾਨਾ
- ਐਮਪਨੇਡਾ ਆਟੇ
- 3 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਚਾਈਲਡ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਵੱਡਾ ਸਮੂਹ ਸਪਿਨਚ
- 1 ਕੱਪ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ
- 8 ਔਂਸ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ, ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਪਨੀਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਸੋ ਕਜ਼ਾਦਿਲਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਅੰਡੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਅੰਪਨਾ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦਾ ਕੱਟਣਾ
- ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਪਿੰਕ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਪੱਟੀ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 1/2 ਇੰਚ ਦੇ ਸਟਰਿਪਾਂ (ਇੱਕ ਖੜਵੀਂ ਚੀਫੋਂਡ ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ .
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਚਿਲਡਰ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ saute ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲਸਣ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਜਰੂਰੀ ਜੇ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਪਿੰਕਚ ਨੂੰ ਖੁਰਲੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਪਨੀਕ ਪਾਈ. ਸਪਿਨਚ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
- ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਗ੍ਰਾਫਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੀਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾਰਮੇਸਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਲਕ ਮਿਸ਼ਰਣ.
- 375 ਡਿਗਰੀ ਫ੍ਰੀ ਓਹੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ
- ਅੱਪੀਨੀਂ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਅੱਪਨਦਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੱਡ ਕਰੋ. ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ 6 ਤੋਂ 8 ਇੰਚ ਵਿਆਸ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ 1/4 ਕੱਪ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਚੱਕਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਪੂੰਝ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਕੰਨਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰਸਨਾ ਪਾਉ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਅੰਡਾ ਥੋੜਾ, ਤਦ ਇਪਨਾਦਾਸ ਉੱਤੇ ਐਂਡੀ ਧੋਵੋ .
- ਪ੍ਰਣਨਾ ਨੂੰ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਫੁੱਲ ਨਾ ਆਵੇ.
- ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ