ਇਹ flavorful shrimp ਕਰੀਓਲ ਗਰਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਜੜ੍ਹਾਂ, ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਲੁਈਸਿਆਨਾ ਦੇ ਝਰਨੇ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ ਜਲਦੀ ਬਾਅਦ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜ ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ simmered shrimp ਕਰੀਓਅਲ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਤੋਂ 1 1/2 ਪਾਉਂਡ ਝੀਂਗਾ , ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਕੀਤਾ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਸਕਦਾ ਹੈ (8 ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
- 1 ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ (14.5 ਔਂਸ) ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਡਸਾਈ ਸਟੀਵਡ ਟਮਾਟਰ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਡਾਈ ਸੈਲਰੀ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਭਾਰੀ ਮੋਟੇ ਸਾਈਕਲ ਵਿੱਚ ਹੀਟਿੰਗ ਤੇਲ. ਝੱਖੜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਕੁੱਕੜ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਿੜੀਦਾਤਾ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਸਕਿਲੈਟ ਤੋਂ ਚਿੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ
- ਉਸੇ ਹੀ ਕੱਛ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਿੱਟਾ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਟਮਾਟਰ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਸੈਲਰੀ, ਨਮਕ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ . ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ' ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਝੱਖੜ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੋ; ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
- ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 1 1/2-ਚੌਟਾ ਕਾਸੋਰਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰੀ ਡਿਊਟੀ ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਾਸੋਰਲ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਓਵਰਲੈਪ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੀਲ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਜਦੋਂ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੋਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਕਸੇਰੋਲ ਦੇ ਡੱਬੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਫੋਜ਼ਰ ਲਈ ਲਪੇਟਿਆ ਭੋਜਨ ਵਾਪਸ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਕਰੇਤ ਤੋਂ ਫੋਲੀ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਰੇਲ ਵਿਚ ਕੈਸਰੋਲ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਹ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ.
- ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated 400 F oven ਵਿੱਚ 1 ਘੰਟੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਗਰਮ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਸ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 275 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 283 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 784 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |