ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਸਪੈਗਟੀ ਸੌਸ ਲਈ ਇਹ ਰਿਸੈਗਸ਼ਨ ਦੀ ਕਾਗਜ਼ ਸੂਚੀ ਲੰਬੀ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਇੱਕਠ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡੂੰਘਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਚੱਕਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਘੰਟਿਆਂ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਿੰਟ ਲਗਦੇ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੱਕਰ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਭੂਰੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ, ਜਾਂ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਕਰੋ ਸਮਤਲ ਜ਼ਮੀਨ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸੂਰ ਦਾ ਕੁੜੱਤਣ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਰਿਮੀਨਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਜਾਂ ਪੋਰਟਬੈਲਿਆਂ, ਜਾਂ ਸਾਦੇ ਬਟਨ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਹੋਰ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਚੰਗੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉ c ਚਿਨਿ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਗਰਮੀ ਸਕਵੈਸ਼
ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਾਦੇ ਜਾਂ ਸਾਬਤ ਕਣਕ ਦੇ ਪਾਸਟਾ ਤੇ ਇਸ ਅਮੀਰ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰੇਸਮੈਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਕੁਝ ਟੋਸਟ ਲਸਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਮੌਸਮੀ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਇਹ ਸਾਸ ਇੱਕ ਲਾਸਨਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗੀ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਰੈਵੀਓਲੀ ਜਾਂ ਟੌਰਟੈਲਿਨੀ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਾਉਂਡ ਲੀਨ ਮੈਸੇਜ ਬੀਫ
- 1/2 ਪਾਊਂਡ ਬਲਕ ਇਤਾਲਵੀ ਲੰਗੂਚਾ
- 2 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 2 ਡੰਡੀਆਂ ਸੈਲਰੀ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/3 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਨਸਲੇ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁਕਾਇਆ ਓਰਗੈਨੋ ਪੱਤੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- 2 ਬੇ ਪੱਤੇ
- 1 28-ਆਊਸ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 6 ਔਂਸ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 6 ਕੱਪ ਹੌਟ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਪੈਗੇਟੀ
- 1 ਕੱਪ ਗਰੇਟ ਪਰਮੈਸਨ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ 4 ਜਾਂ 6-ਕੁਆਂਟ੍ਰਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਫ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਪਕਾਉ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕੂਕ ਬਣ ਜਾਵੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਾਣਾ ਬਣਦਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਸਲੋਟੇਡ ਚੱਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਹਟਾਓ ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਮਾਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਸੈਲਰੀ, ਮਸਾਲੇ, ਖੰਡ, ਅਰੇਗਨੋ, ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਬੇ ਪੱਤੀਆਂ, ਸਟੂਵਡ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਆਪਣੇ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਏ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਥਾਂ ਤੇ ਲਾਕ ਕਰੋ. ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਉੱਚ ਦਬਾਓ ਤਕ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਸਪਾਗੇਟੀ ਨੂੰ ਪੇਂਡੂ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਅਲ ਕੁੰਦਨ ਪਕਾਉ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਸਪੈਂਗੈਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਗਰਮ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਿੰਜਾਈ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਰੰਗੀਨ ਲਗਾਓ.
- ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਤੇ ਦਬਾਅ ਤੇਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ. ਬੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਸਪੈਗੇਟੀ ਉੱਤੇ ਚਟਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. Parmesan ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 798 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 66 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 700 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 117 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |