ਪੰਜ-ਸਪਾਈਸ ਰੋਟਜਸੀ ਚਿਕਨ

ਇਹ ਏਸ਼ੀਅਨ-ਸਟਾਈਲ ਰੋਟਰੀਸਰਰੀ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਹਲਕਾ ਕੁੰਡ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੱਚਮੁੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਸਾਰਾ ਚਿਕਨ, ਲਗਭਗ 4 ਤੋਂ 5 ਪਾਊਂਡ / 1.8 ਤੋਂ 2.3 ​​ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ਾ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ਾ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼
• 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ.
• ਚੀਨੀ ਪੰਜ-ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਾਲਾ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਮੱਧਰੀ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਚਿਕਨ ਕੁਵਟੀ ਤੋਂ ਧਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਵਿੰਗ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਪੈਟ ਚਿਕਨ ਸੁੱਕੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ resealable ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ marinade ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਬੈਗ ਨੂੰ ਬਦਲੋ. ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 4 ਤੋਂ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ refrigerate. ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੇਟ ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚੋਂ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ.

ਮੈਲਾਨਾਡ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨਾ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਨਾਲ ਬੰਨੋ ਅਤੇ ਰੋਟਰਸੀਰੀ ਡੰਡੇ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 170 ਤੋਂ 180 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਮਾ (75 ਤੋਂ 80 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਭੂਰਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ. ਕਾਗਜ਼ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.

ਵੇਖੋ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਟਰੀਸੇਰੀ ਚਿਕਨ ਸਟੈਪ ਪੜਾ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	968
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	54 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	15 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	21 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	321 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	932 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	12 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	104 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.