ਇਹ flavorful frosting ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਹ cupcakes ਜਾਂ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੇ frosting ਹੈ ਜੈਮ ਜਾਂ ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇਕ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਕੋਕੋ frosting ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ.
ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਇੱਕ ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਆਮ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰਾਇਆ ਹੈ ਜਾਂ ਗੋਲਾਕਾਰ ਡੀਂਗਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2/3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 3 ਚਮਚੇ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 6 ਡੇਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 5 ਚਮਚੇ ਘੱਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ
- 2/3 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਲੇਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਖੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਮਿਕਦਾਰ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾਓ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਅਤੇ fluffy ਹੋਣ ਤੱਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ. ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ. 4 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ ਮਾਰੋ.
ਇਹ ਰਿਸੀਪ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ ਜਾਂ ਟੌਪ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਦੋ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ ਕਾਫੀ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 163 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 16 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 117 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |