ਟੁੱਟੇ ਦਿਨ-ਪੁਰਾਣੇ ਕ੍ਰੋਸੀਟ ਇਸ ਆਸਾਨ ਰਵਾਇਡ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਨਵੀਆਂ ਉਚਾਈਆਂ ਤੱਕ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਫਲੈਪਨ ਅਤੇ ਗੰਗਾ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਤਿਆਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕ੍ਰੌਸੈਂਟਸ ਨਹੀਂ ਹਨ ਤਾਂ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਭਗਤ ਜਾਂ ਚਾਵਲਾ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਫ਼ਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਫ਼ਲ ਕੋਕਟੇਲ, ਡਸ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੀਚ, ਿਚਟਾ, ਅਨਾਨਾਸ, ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਖੁਰਮਾਨੀ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਜਾਂ ਕੈਨਡ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਲ ਦੇ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਸਿੰਗਲ ਸੇਵਾ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਡਬਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨ ਬਰੀਆਂ ਜਾਂ ਸੌਗੀ ਦੇ ਕਰੀਬ ਨੂੰ ਪੁਡਾਈ ਤਕ ਜੋੜੋ.
ਗਰਮ ਵਨੀਲਾ ਸਾਸ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਪੁਡਿੰਗ ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੈਟਿੰਗ ਨਾਲ ਮੈਪਲ ਸੀਰੋਪ ਜਾਂ ਫਰੂਟ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (14-ਆਊਸ) ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 5 ਤੋਂ 6 ਕੱਪ ਕੋਰਸੈਂਟਸ ਪਾਏ ਗਏ (ਲੱਗਭੱਗ 6 ਔਂਸ)
- 1 (15 ਆਊਸ) ਫ਼ਲ ਕਾਕਟੇਲ (ਜਾਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਟੁਕੜੇ, ਜ ਜੂਸ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਰਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਪੀਚ, ਨਸ਼ੇ ਵਾਲੀ)
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ (ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਵਨੀਲਾ ਸੌਸ ਲਈ
- 1 ਸਟਿੱਕ ਮੱਖਣ (1/2 ਪਿਆਲਾ)
- 2/3 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਲੇਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/3 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 5 ਚਮਚ ਕ੍ਰੀਮ ਚਮਕਾਉਣ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ 9-by-5-by-3-ਇੰਚ ਰੋਟੀਆਂ ਪੈਨ ਬਟਰ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰੋ; ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੁਕੋ.
- ਬਰੈੱਡ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਰੋਟ ਪੈਨ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ.
- 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸੂਰਜ ਬਣੇ ਅਤੇ ਸੈਟ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਵਨੀਲਾ ਸੌਸ ਬਣਾਉ. ਸਟਾਕਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ, ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਕੋਰੜਾ ਕੋਰਚਾ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ 6 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਟਣੀ ਬੁਲਬੁਲੇ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸਾਸ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜੋ. ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੈਟ ਦੀ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਰੈਕ ਲਾਓ.
- ਨਿੱਘੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪੁਡ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮਿਠਆਈ ਪਲੇਟਾਂ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਪੁਡਿੰਗ ਉੱਤੇ ਚਮਚਾ ਗਰਮ ਸਾਸ
ਸੁਝਾਅ
ਬੁਰੌਨ ਸਾਸ ਲਈ, ਵੋਰਿਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ 3 ਬੂਰਬੋਰਾਂ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਬਦਲੋ ਅਤੇ 3 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਦੀ ਕਸਰ ਘਟਾਓ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, 1 1/2 ਕੱਪ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ 1 1/2 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਗੰਨਾ ਹੋਈ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਸਮਾਈਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ. ਕਰੀਬ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਸਦੀ ਕੁੱਝ ਘਟੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਘਟੀ ਹੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੋਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.