ਫਿਲਲੀ ਚੀਸੀਸਟੇਕ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹਨ. ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਦਲੇਰ ਦਾਅਵਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ. ਸਟੀਕ, ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ ... ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਹੈ, ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ
ਮੈਂ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਅੰਡਿੱਬਲ ਦਾ ਸੋਚਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਫੈਲੀ ਚੀਸ਼ੇਸਟਿਕ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਹਿੰਮਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਸੇhedਡਰ ਓਮੇਲੇਟ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕੜ ਵਿਚ ਜੋ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਅਮਰੀਕਨ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਕਰੀਮਾਈਜ਼ਰ ਦੇਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਪਨੀਰ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਗਿਣ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਕੋਲਡ ਪਲੇਕ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੰਧਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਕੌਣ ਹਾਂ?
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਪਾਊਂਡ shaved ਸਟੇਡ (ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੱਕ)
- 1/2 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਡੈਸ਼ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 3 ਅੰਡੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ (ਮੋਜ਼ਰੇਰੇਲਾ, ਅਮਰੀਕਨ, ਜਾਂ ਸੀhedਡਰ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟੀਕ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਟੀਕ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸਿਓਂ ਬਰੂ ਨਾਲ ਰੰਗੇ ਹੋਏ, ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਕ ਉੱਚਾ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇਕ ਪਨੀਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੁੱਕ
- ਪੈਨ ਤੋਂ ਸਟੀਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤਕ, 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਸਟੀਕ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਦੇ ਡੈਸ਼ ਜੋੜੋ.
- ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚ ਪਾਓ. ਝਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆ ਹੁਣ ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਮੱਖਣ ਦੇ ਛੋਟੇ ਘੜੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਮੱਖਣ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਢੱਕ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਇਹ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਬਦਲਣਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਹਾਟ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁੱਕੋ ਜਾਂ ਫੋਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਂਡੇ (ਪੈਨ ਦੇ ਤਲਛੇ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਨਾ) ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਅੰਡੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਟਾਹ ਦਿਓ.
- ਸੁੱਜਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜਾਂ ਰਬੜ ਦੇ ਫੁਟੁਲਾ ਨਾਲ ਅੰਡੇਲੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਰਗਣ ਵਾਲੀ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਓਮੇਲੇਟ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੌਸਟਡਡੀ ਨੂੰ ਸਟੀਕ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਆਮਲੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਵੇਖਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫੇਰ ਤੁਰੰਤ ਓਮੀਲੇਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਝੁਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿਓ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਝੁਕਾਓ ਅਤੇ ਆਮਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਲਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਫੜ ਕੇ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਲਿੱਪਾਂ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਮੇਲੇਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਹੁਣ ਨਰਮ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਹ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਓਵਰਕੂਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ! ਰੋਲਿੰਗ ਆਮਤੌਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਕਾਉਂਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ! ਸਰਰਚਾ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 881 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 68 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 833 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 836 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 62 ਗ੍ਰਾਮ |