ਗਨੋਕਚੀ ਲਈ 7 ਸੰਪੂਰਣ ਚਟਣੀ

01 ਦਾ 07

ਮੱਖਣ, ਸੇਜ ਅਤੇ ਸ਼ਵੇਡ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਗਨੋਕੀ

ਗੌਨੋਚੀ ਈਟੂਨੀ ਡੰਪਲਿੰਗ ਹੈ ਜੋ ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਭਲਿਆਈ ਦੇ ਨਿੱਕੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਮੱਖਣ, ਤਾਜੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਸ ਸਾਗਰ, ਅਤੇ ਪਰਮਸੇਨ ਗਨੋਕੋਚੀ ਲਈ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਸਾਥ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਭੰਡਾਰ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ gnocchi ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ . ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦਿਆ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪੈਕੇਡ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਕਸਰ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵਾਰ ਇਤਾਲਵੀ ਡੌਲੀ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਕ੍ਰੀਨਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨੇੜੇ ਦੇ ਕੋਲ ਹੋਣ ਤਾਂ.

ਸੇਜ ਅਤੇ ਆਲੂ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਜੋੜ ਹਨ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਕਰਕੇ ਕਿ ਉਹ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਹੀ ਸਮੇਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹਰ ਇੱਕ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਰ ਦੇ ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਕਿਸਾਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੱਥ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਸੀ, ਨੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੱਜ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਕਲਾਸਿਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ: ਗੌਂਕਚੀ ਆਲਵਾ ਸੈਲਵੀਆ ("ਗੌੰਕਚੀ ਵਿਦ ਰਿਸ਼ੀ" ).

ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਦੇਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਰਿੜ੍ਹੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਿਘਲ ਰਹੇ ਹੋਵੋ ਤਦ ਤਕ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨਾ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਫਲੋਟ (2-3 ਮਿੰਟ) ਫਲੋਟ ਤੱਕ ਗਨੋਕਚੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਚਣਮੇ ਨਾਲ ਪੱਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਸਿੱਧੇ ਸੇਜ-ਮਟਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਸੇਵਾਦਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਡਰੇ ਹੋਏ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਝਾੜੀ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪਰਸ਼ਾਸਨ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. Delizioso!

02 ਦਾ 07

ਟਮਾਟਰੋ ਸੌਸ ਅਤੇ ਫਰੈਸਟ ਬਾਸੀਲ ਵਾਲਾ ਜੀਨੋਚੀ

ਗਾਜਰ ਆਪਣੇ ਮਿੱਠੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਯੋਗ ਉਪਕਰਣ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਸ਼ੁੱਧ ਸਾਸ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਸਕੋਗੇ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਕਾਰ ਲਿਆਏਗਾ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਵੇਗਾ. ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ gnocchi ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਹੈ.

ਇਸ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੋਵੇਂ ਲਈ ਮੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ sauté ਕਰ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਕੁਚਲ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਦੋ 28-ਆੱਨ ਗੱਤਾ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਤਕਰੀਬਨ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਨਿਰੋਧਕ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿਚ ਪੱਕੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਫੈਦ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਸੁਆਦ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗੋਐਨਚੀ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ.

03 ਦੇ 07

ਪਾਇਸਟੋ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਿਨੋਚੀ

ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪੈਸਟੋ ਸਾਸ ਬੇਸਿਲ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਬਣੀ ਸਾਸ ਸੀ. ਪਰ ਇਹ ਦਿਨ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰੇ (ਪਾਲਕ, ਪੈਨਸਲੇ, ਪੁਦੀਨੇ, ਜੋ ਵੀ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਖਰੋਟ, ਪਿਸ਼ਾਚ, ਜਾਂ ਬਦਾਮ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਹਾਰਡ ਪਨੀਜ਼ ਪਾਈਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਪਾਇਕਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਭੇਡ ਦੀ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਪਾਇਕਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ.

ਪੈਸਟੋ ਸਾਸ ਕਰਨ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰੀਨ, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗੋਨੋਕੀ ਨੂੰ ਪੇਸਟੋ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਲਪਕ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਗੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਲਾਸਿਕ ਬੇਸਿਲ ਪੈਸਟੋ ਸਾਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਕਰਦੇ ਹੋ .

04 ਦੇ 07

ਮਿਸ਼ਰੀਮ ਕ੍ਰੀਮ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ Gnocchi

ਇੱਥੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮੌਸਮੀ ਜੋੜ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ-ਜੰਗਲ ਦੀ ਪੋਰਚੀ, ਚਾਂਟਰੇਲਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ- ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਧਾਰਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਗੱਲ ਜੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕਠਾ ਕਰਨਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੇ ਅਤੇ ਖੁਰਲੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਟ ਡੌਲਿਊਲ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੁਆਦ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਾਟਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਰੌਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਕਰ ਕੇ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ velouté ਸਾਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਕਰੀਮ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਵਧੇਰੇ ਮੱਖਣ; ਫਿਰ ਅੰਤ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਲਈ ਉਛਾਲ ਕੇ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗੌਨੋਚੀ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰੋ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ ਫਿਰ velouté ਸਾਸ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕ੍ਰੀਮ ਸੌਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ .

05 ਦਾ 07

Gorgonzola Sauce ਨਾਲ ਜੀਨੋਕਚੀ

ਇਹ ਚਟਣੀ ਇੰਨੀ ਸਵੱਛ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਗੋਰਗੋਜ਼ੋਜ਼ੋਲਾ (ਰੁਕਫੋਰਟ, ਸਟਿਲਟਨ, ਜਾਂ ਮੈਟਾਗ ਵਰਗੇ ਇਤਾਲਵੀ ਨੀਲੀ ਚੀਜ਼) ਦੀ ਸਚਮੁੱਚੀ ਸੁਆਦ ਸੱਚਮੁਚ ਆਲੂ ਦੀ ਹਲਕੀ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਜਗਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਫੁੱਲੀ, ਗੋਲੀ ਵਾਂਗ ਗੌਂਕਚੀ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ

ਸ਼ਾਨਦਾਰ gorgonzola sauce recipe ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭਾਰੀ ਕ੍ਰੀਮ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ: 1) ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਦੁੱਗਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ 2) ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮਿਕਵੀਰ ਪੀਂਦੀ ਹੈ. ਚੰਗਾ ਵਾਈਨ ਵਰਤਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਮਾਣ ਸਕੋਗੇ.

ਸਾਸ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਤੋਂ ਘਟ ਕੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, gorgonzola (ਕਰੰਬਲ, ਉਮਰ ਦੇ gorgonzola ਵਧੀਆ ਹੈ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; ਉਬਾਲੋ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ; ਫਿਰ ਸੀਜ਼ਨ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈੱਫਮ ਦੇ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਨਾਲ ਸੁਆਦ

06 to 07

ਪ੍ਰਾਇਮਵਰਾ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੀਨੋਚੀ

ਪਿਛਲੇ ਸਾਸ ਡਿੱਗਣ ਲਈ ਫਿੱਟ ਜਾਪਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਗੋਵੋਕੇਚੀ ਇੱਕ ਪਤਝੜ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿਆਂ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਗੋਵੋਚੀ ਸਾਸ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਮੌਸਮੀ ਅਸਪਾਰਗਸ ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ- ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਬਰੌਕਲੀ ਜਾਂ ਪਾਲਕ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਹੋਵੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੋਗੇ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਹਾਲੇ ਵੀ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗੌਨੋਚੀ ਵਿਚ ਟੋਟੇ ਕਰੋ, ਗਰਮ ਪੀਰਮਸਨ ਨਾਲ ਸਜਾਓ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

07 07 ਦਾ

ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਫਰੈਸ਼ Mozzarella ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ Gnocchi

ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਲਾਸਿਕ ਇਟਾਲੀਅਨ ਗੋਵੋਕੀ ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਪੱਕੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ gnocchi ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਗੇਂਦ ਸੁੱਟਕੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ ਦੇ ਚੰਕਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਗਰਮ ਪੀਰਮਸਨ, ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ ਦਾ ਟੁਕੜਾ. ਫਿਰ ਪੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਵਰਗ

ਮੱਖਣ ਬੋਲਣਾ ... ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ?