ਸੰਪੂਰਣ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਟੀਕ ਦੀ ਅਸਲ ਗੁਪਤਤਾ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਭੁੰਨਣ ਗਰਮੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਘੰਟੀ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੰਟੀ ਦੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਲਗਾ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਟੀਕ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਸਟੀਕ (ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਚੇ)
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਤਲੇ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 2 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਸਟੈਮ ਅਤੇ ਬੀਜ ਹਟਾਏ ਗਏ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 1 ਪਾਊਂਡ ਸਫੇਦ ਅਮਰੀਕੀ ਪਨੀਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ
- 4 ਇਟਾਲੀਅਨ ਰੋਲ (ਸਪਲਿਟ)
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਕੜਨ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਸਿੱਧੀ ਗ੍ਰਿੱਲਿੰਗ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਬੰਨੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਪਿਆਜ਼ 'ਤੇ 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁੱਕ
- ਇਕਾਂ ਪਾਸੇ ਚਲ ਕੇ ਇਕ ਹੋਰ ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਬੀਫ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਗਰਮ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਚਾਰ ਕਿੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਢੇਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ.
- ਜਦੋਂ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਟੀਲੇ ਨੂੰ ਪਛਾੜ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸਲਾਈਡ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੈਪਕਿਨਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਨੋਟ: ਮੱਧ ਇਸ ਸੈਨਵਿਚ ਨਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਚੋਣਵਾਂ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ