ਬਲਿੰਟਜ਼ ਬਣਾਉ

01 ਦਾ 10

ਵਧੀਆ ਪਲਾਇੰਟਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ

ਬਿੰਨੇਟਜ਼ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਯਹੂਦੀ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਸ਼ੂਵੋਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਯਹੂਦੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿੰਜਰੇ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਦੀ ਰਾਤ ਸਬਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਿੰਡਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਏਪੀਐਟੀਆਈਜ਼ਰ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਛੁੱਟੀ ਜਾਂ ਸ਼ੱਬਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿੰਡਾ ਦੇ ਵੱਡੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਸਿਰਫ ਇਕਮੁਸ਼ਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਲਈ ਡਿਫਾਸਟ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਇੱਥੇ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ blintzes ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਹਨ.

02 ਦਾ 10

Batter ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ batter ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਬਲਾਿੰਟਜ਼ ਸਟਰ batter ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਵਾਂਗ ਵਧੀਕੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਕਾਲ ਕਰੇਗਾ.

ਇਕ ਵਾਰ ਮਿਲਾਓ, ਪੀਸਟਰ ਨੂੰ ਪੰਜ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਬੈਠ ਕੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕ੍ਰਾਫਸ ਪਤਲੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

03 ਦੇ 10

ਭੁੰਨਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਹੀਟ ਤੇਲ

ਫ਼ੋਈ ਹੋਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਕਾਫੀ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ "ਸ਼ਿਮਰ" ਲੱਗੇਗਾ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਕਿ ਇਹ ਸਿਗਰਟ ਪੀ ਲਵੇ (ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਟਕਰਾਉਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ).

04 ਦਾ 10

ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਟਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ

ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਢੱਕਣ ਲਈ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਕੁੱਝ ਪੀਨੀਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਸਟੀਰ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਲਵੇ.

05 ਦਾ 10

ਕੁੱਕ ਬ੍ਲਿੰਟਸ

ਕੁੱਕ ਬਿੰਟਜ਼ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਕੰਢਿਆਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ 30 ਤੋਂ 40 ਸੈਕਿੰਡ ਤੱਕ ਦੂਰ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

06 ਦੇ 10

ਬਲਿੰਟਜ਼ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਾਸਾ

ਕੁਝ ਲੋਕ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਪੈਟੁਲਾ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਹਵਾ ਵਿਚ ਝਟਪਟ ਨੂੰ ਝਟਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨਾਲ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਫੜਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੋਕ, ਜਿਹੜੇ ਪਤਲੇ ਢਾਂਚਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦੂਜੀ ਪਾਸਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ. ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਜੁਰਮਾਨੇ ਹਨ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਬਿੰਟੱਪ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 20 ਸਕਿੰਟ ਪਕਾਉ.

10 ਦੇ 07

ਸਟੈਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਰਿੰਟੇਜ਼

ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਪੈਨ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਬਲਿੰਟ ਨੂੰ ਲਿਫਟ ਜਾਂ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਟੈਕਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਉਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੇ ਸਟਰੈਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਉਦੋਂ ਤਕ 1 ਤੋਂ 6 ਸਟੈਪਸ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

08 ਦੇ 10

ਬਲਿੰਟਜ਼ ਨੂੰ ਭਰਨਾ

ਪਿੰਡਾ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਭਰਨ ਲਈ ਇਕ ਚਮਚ ਪਾਓ. ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਭਰਾਈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਲਿੰਟਾਂ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਮਿਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਲਿੰਟਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰਿਕੋਟਾ ਜਾਂ ਮਸਸਰਪੋਨ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਲੀਮੈਂਟਰੀ ਭਰਾਈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੂਬੈਰੀ. ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਾਲੀ ਪਿਸ਼ਾਬ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਰਾਈ ਹੈ. ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸੀਮਾ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਜੋ ਵੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਫਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਸ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਤੋਂ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ.

10 ਦੇ 9

ਬਲਿੰਟਾਜ਼ ਨੂੰ ਫੜਨਾ

ਬਿੰਟਜ਼ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਭਰਨਾ ਫਿਰ ਪਿਲਾਟ ਦੇ ਦੋਨੇ ਪਾਸੇ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਤਲ ਘੁੰਮਾਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ blintz ਦੇ ਸਿਖਰਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਬਿੰਦੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਬਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਭਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਬਿੰਟਾਂ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਦੋ ਦਿਨ ਲਈ refrigerate ਕਰੋ.

10 ਵਿੱਚੋਂ 10

ਸਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ Blintz ਪਕਵਾਨਾ

ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਲਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਿੰਨਿਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

ਕੋਸੇਰ ਮਿਸ਼ਰੀਮ ਬਰਿੰਟਜ਼ (ਪਾਰੇਵ) ਰੈਸਿਪੀ

ਪਸਾਹ ਦੇ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ

ਬਲੂਬੇਰੀ ਬਲਿੰਟਜ਼ ਰਿਸੈਪ

ਯਹੂਦੀ ਪਨੀਰ ਬਲਿੰਟਜ਼ ਰਿਸੈਪ