ਇੱਕ ਸੁਹੱਪਣੀ ਵਿੱਚ ਫੋ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਓ. ਇੱਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤੇ ਇਹ ਵਿਟੈਨੀਏਸ਼ਨ ਮੋਢੇ ਬੀਫ, ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ, ਸਕੈਲੀਅਨਜ਼, ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਮਰ ਸੁੱਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪ੍ਰੋ ਟਿਪ: ਡਿੱਪਿੰਗ ਦੇ ਲਈ ਉਸੇ ਹੀ warmly ਮਸਾਲੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਫੋ ਬਰੋਥ ਲਈ:
- 4-ਇੰਚ ਟੁਕੜਾ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ (ਇਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਇਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ
- 2 ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼
- 3 ਸਾਰਾ ਕਲੀਵ
- 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਧਨੀ ਬੀਜ
- 6 ਕੱਪ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- 1 ਤੇਜ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਤੇਜ ਮਛੀ ਦੀ ਚਟਨੀ
- 2 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ (ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ)
- 3 ਗਾਜਰ (ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- ਬੁਰਿਤੋ ਲਈ :
- 4 ਵਾਧੂ-ਵੱਡੇ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼
- 1/2 ਪੌਂਡ sirloin ਸਟੀਕ (ਜਾਂ ਗੋਲ ਅੱਖ, ਜਾਂ ਲੰਦਨ ਬ੍ਰੌਹਲ)
- 1/2 ਕੱਪ ਗਾਜਰ
- 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ (cilantro, ਬੇਸਿਲ, ਥਾਈ ਬਾਸੀਲ, ਪੁਦੀਨੇ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 3 ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ (ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਕੱਪ ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ (ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਤੋਂ 2 ਨੀਚੇ (ਜੂਸ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਹੋਇਸਨ ਸਾਸ
- 8 ਆਊਸ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼
- ਸਰੀਰਾਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਚਰਨ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਮਿਰਤ ਲਈ ਬਰੋਲਰ ਵਿਚ ਉੱਚੀਆਂ ਲਾਟਾਂ ਤੇ ਅਦਰਕ.
ਇਸੇ ਦੌਰਾਨ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਅਨਾਜ ਤੇ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਦਰਮਿਆਨੀ ਸੁੱਕੇ 2-ਚੌਂਟੇ ਦੇ ਸੌਸਪਿਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਤਾਰ, ਸੁੱਕੇ, ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਧਾਲੀਦਾਰ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਕੇ ਪਕਾਉ. ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਸਫਾਈ ਕਰੋ.
ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਰੋਥ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮੱਛੀ ਚਟਾਕ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਸੇਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਪਾਉ.
ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਕਰੋ. ਕਤਰੇ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਫਾਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਐਰੋਮੈਟਿਕਸ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ.
ਜਦੋਂ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ, ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਤੇ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਲਗਾਉ, ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਠੋਸ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਠੋਸ ਤਿਆਗ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ
ਜਦਕਿ ਬਰੋਥ ਸਮਕਾਲੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਬੀਫ ਪਾਉ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਢਾਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰੀਜ ਕਰੋ. ਬੀਫ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਛੋਹਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬੀਫ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਜਦੋਂ ਬੀਫ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਬੀਫ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਬੀਫ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕੋ. ਅਨਾਜ ਦੇ ਪਾਰ ਚਾਟਾ, ਅਤੇ ਟੁਕਰਾਂ ਦਾ ਟੀਚਾ 1/4-ਇੰਚ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਦ ਤਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
ਬਰੀਟੋ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿਚ ਮੀਟ, ਫੋ ਬਰੋਥ, ਗਾਜਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ, ਸਪਾਉਟ, ਮਿਰਚ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਹੋਇਸਨ, ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਸ਼ਿਰਕਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੱਸ ਕੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡੁੱਬਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਫੋ ਬਰੋਥ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1635 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 48 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 4,959 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 256 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 64 ਗ੍ਰਾਮ |