ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਰਗਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਲਾ ਸੋਇਆ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਟੀਵੀਪੀ (ਟੈਕਸਟਾਇਡ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਲੋਕਲ ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰ ਦੇ ਡੱਬਾ ਖੁਰਾਕ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਸੋਇਆ ਬੀਨ ਦੀ ਦੁਕਾਨ
ਸੋਇਆ ਫੂਡਜ਼ ਕੌਂਸਲ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਰੋਥ ਜਾਂ 3/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 1 ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਫਾਈ ਘਣ, ਕੁਚਲ
- 1 ਕੱਪ
- TVP
- 1/4 ਕੱਪ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਾਲਾ ਸੋਇਆਬੀਨ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ
- 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 1 1/2 ਡੇਚਮਚ ਮੱਕੀ ਭੋਜਨ
- 1 ਪੈਕੇਟ (1 1/4 ਔਂਸ) ਟੈਕੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਿਕਸ
- 2 ਅੰਡੇ
- 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਘਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ TVP ਜੋੜੋ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰੀਏ
- ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਮਧੂ-ਮੱਖਣ.
- ਬਾਕੀ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ, ਪਿਆਜ਼, ਆਟਾ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਂਡੇ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- 4 ਪੈਟੀ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ skillet ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦਰਮਿਆਨੀ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਤੇ. ਪੈਟੀਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਤੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ, ਤਕਰੀਬਨ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਤਕ. ਵਾਰੀ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਦੂਜਾ ਪਾਸਾ.
- ਆਪਣੇ ਕਾਲੇ ਸੋਇਆ ਬੀਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ veggie burger toppings ਦੇ ਨਾਲ ਬਨ ਤੇ ਨੌਕਰੀ ਕਰੋ.