TVP ਕੀ ਹੈ? TVP ਦੀ ਪ੍ਰੀਭਾਸ਼ਾ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਟੈਕਸਟੌਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ , ਜਾਂ ਟੀ.ਵੀ.ਪੀ. ਲਈ ਛੋਟਾ, ਇੱਕ ਉੱਚ-ਫਾਈਬਰ, ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੀਟ ਬਦਲ ਹੈ ਜੋ ਸੋਇਆ ਆਟੇ ਦੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਲੱਗ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ-ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇਾਂ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਫਲੇਕਸ ਤੱਕ.
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਬਜਟ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਯੂਨਾ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਟੀ ਪੀ ਪੀ ਅਸਲ ਵਿਚ ਟੀ ਐਸ ਪੀ ਨਾਲ ਵਿਰਾਮ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ, ਜੋ ਟੈਕਸਟਚਰ ਸੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਸੋਏ ਮੀਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ, ਸੋਇਆ ਚਿਨਕਸ.
ਟੀਪੀਪੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਖਾਕਿਆਂ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਹੋਲ ਫੂਡਜ਼ ਅਤੇ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਕੋ-ਆਪਸੀ.
TVP ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟਡ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਟੀ.ਵੀ.ਪੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਉਸ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਚਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਗੇ. ਇਹ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਸਤੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸ੍ਰੋਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿਉਂਕਿ ਟੀ.ਵੀ.ਪੀ. ਪਕਾਏ ਗਏ ਮੀਟ ਦੀ ਸਮਰੂਪਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਸਾਸ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੂਪ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਟੀਵੀਪੀ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਣਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਟੂਫੂ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਕਣਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੂਪ, ਮਿਲਾਏ, ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਲਈ 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕਾ ਟੀਪੀਪੀ ਪਾਈਪ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਾਊਟ ਰੀਹਾਈਡਰੇਟਡ ਟੀ ਵੀ ਪੀ ਨਾਲ ਟਾਇਟਲਾਂ, ਪਾਸਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੌਕੋ ਭਰਨ ਲਈ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ.