ਇਹ ਸਵਾਦ ਬਾਰਬਕਯੂ ਸਾਸ ਬੀਅਰ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਦਾ ਹੈ ਬਾਰਬੇਕਯੂ ਸਾਸ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਘਟੀਆ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਘਟਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਰਗਰਾਂ, ਖੰਭਾਂ, ਜਾਂ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਬਾਰਬੁਕਸ ਵਿਚ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੋਮਡੇਂਡ ਬਾਰਬਿਕਊ ਸੌਸ
ਦੱਖਣੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਗੋਭੀ ਬਾਰਬੇਕਿ ਸੌਸ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਮੱਖਣ)
- 1 ਕੱਪ ਬੀਅਰ
- 2 ਕੱਪ ਕੈਚੱਪ
- 2 ਚਮਚੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵੇਲਰ (ਜਾਂ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ)
- 4 ਚਮਚਾਂ ਵਾਲਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 2 ਚਮਚੇ ਗੁੜ
- 2 ਚਮਚ ਵਾਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/8 ਤੋਂ 1/4 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਕਾਉ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.
ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਘਟਾਓ, ਲਗਭਗ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਗਾੜ੍ਹੀ ਹੋਣ ਤਕ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 2 ਕੱਪ ਤੱਕ ਘਟਾਓ.
ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ.
* ਨੋਟ: ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਪਤਾਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸੌਸਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਲ ਟੋਟਕੇਟ ਢਾਲ ਨਾਲ ਢੱਕ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
ਕਰੀਬ 2 ਕੱਪ ਬਣਦੀ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 73 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 296 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |