ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਰਾੜਾਂ ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਉਹ ਗਰਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਰੈਂਪ ਜਾਂ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਡ੍ਰੱਗਜ਼ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ
ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਹੋਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਇਹ flavorful ਚਿਕਨ ਡ੍ਰਮਿਸਟਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਕੈਨਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਤੋਂ 3 ਪੌਂਡ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ (ਲਗਪਗ 10 ਤੋਂ 12 ਡੂਮਸਟਿਕ)
- 3 ਚਮਚੇ ਵਧੀਕ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਕੇ ਪਾਓ)
- 3/4 ਕੱਪ ਹੌਟ ਸਾਸ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫ੍ਰੈਂਕ ਦੀ ਰੈੱਡ ਹੌਟ ਜਾਂ ਬਫੇਲੋ ਵਿੰਗ ਸੌਸ)
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਰਿੰਮਡ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਲਾਈਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਰੈਕ * ਰੱਖੋ.
- ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਟੌਸ ਕਰੋ.
- ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਲੰਬੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਵਾਰੀ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ 400 ° ਤੱਕ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਰੱਖੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰੱਸ਼ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਚਟਾਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਡ੍ਰਮਸਟਿਕ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ.
- ਰਾਂਚੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੇਲਦੀ ਥਾਲੀ ਤੇ ਮੁਰਝਾਉਣ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
- ਡ੍ਰਮਸਟਿਕਸ ਤੇ ਹੋਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਲਈ, ਗਰਮ ਚਾਹ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁੱਝ ਮੈਦਾਨੀ ਕੇਆਨ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਲਈ) ਪਾਓ.
- ਡ੍ਰਮਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਚਿਕਨ ਪੱਟਾਂ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 587 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 173 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 904 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 51 ਗ੍ਰਾਮ |