ਇਹ ਉ c ਚਿਨਿ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬ੍ਰੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਸਧਾਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਬਜੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੰਗਾਂ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਪਕਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਮੱਧਮ ਉ c ਚਿਨਿ, ਲਗਭਗ 1 ਪਾਊਂਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 2 ਚਮਚੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਕੱਪ ਨਰਮ ਰੋਟੀ ਦੇ ਕਿਊਬ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪੋਲਟਰੀ ਪਕਾਉਣਾ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਉਕਚਿਨੀ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਉਛਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਡ੍ਰੱਗਜ਼
- ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ
- ਸਾਰਾ ਉਬਚਨੀ ਇਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਇੰਚ ਜਾਂ ਦੋ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਤੋਂ ਘਟਾਓ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਰੀਬ 8 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੋ ਅੱਧੇ ਭਾਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਰੁਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸ਼ੈੱਲ ਛੱਡੋ. ਹਟਾਏ ਗਏ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੁੱਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ; ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜ਼ਿਕਚਿਨੀ ਮਿੱਝ, ਬਰੇਕ ਕਿਊਬ, ਪੋਲਟਰੀ ਕਣਕ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਸਲਾਖ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਅੱਧੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ.
- ਉਬਚਿਨੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਉ c ਚਿਨਿ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚਾਰ ਭਰਪੂਰ ਉ c ਚਿਨਨੀ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਜ਼ੂਚਨੀ ਵਿਅੰਜਨ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 157 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 158 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |