ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ ਨੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਿੱਤੀ. ਬੇਕੋਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ.
ਇਹ ਭੂਨਾ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹਨ.
ਮੈਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਇਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਦੋ ਬੇਕੋਨ ਡ੍ਰਾਇਪਿੰਗ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਬੇਕਨ
- 2 1/2 ਪਾਊਂਡ ਆਲੂ, ਲਾਲ, ਸੋਨੇ ਜਾਂ ਗੋਲ਼ੇ ਚਿੱਟਾ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਥਾਈਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਸਦੀ ਛੋਟੀ ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰ ਦਿਓ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਈ ਵਾਰ ਵਾਰੀ ਕਰੋ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਬੈਕਨ ਬੁਣਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਮੋਟੇ ਬੇਕਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਤਲੇ ਬੇਕੋਨ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਡੋਲਣ ਲਈ ਪੇਪਰ ਟੌਵਲਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਨ ਹਟਾਓ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ ਨੂੰ ਖੋਦੋ ਜਾਂ ਡਾਂਸ ਕਰੋ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਜੈਲੀ ਰੋਲ ਪੈਨ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਨਾਲ ਫਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੋਰਲ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਸਟਿਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ.
ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ° ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ
ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪੀਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਪਿਆਜ਼, ਚੌਥਾ ਅਤੇ ਪੀਲ ਪੀਲਾ
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਟੌਸ
ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਅਤੇ 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਫੋਰਕ ਟੈਂਡਰ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣ ਤਕ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਮੋੜੋ.
6 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ 1 ਕਲੀ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇਲਾਵਾ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਬੇਕੋਨ ਡ੍ਰਾਰਪਿੰਗ ਦੇ 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 207 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 61 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |