01 ਦਾ 07
ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਬੀ ਆਰਟਚੌਕਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਮੈਂ ਝੂਠ ਨਹੀਂ ਬੋਲਾਂਗਾ, ਬੇਬੀ ਆਰਟਚੌਕਸ ਨੂੰ ਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਲਾਸਿਕੋਚ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੇਬੀ ਕਲਾਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਤੰਗ, ਸੰਖੇਪ ਸਿਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟ ਵਾਲੇ ਸਟੈਮ ਅੰਤ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰੀਜ ਵਿਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਰੱਖੋ.
ਇਕ ਨੋਟ: ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਬੱਚੇ ਦੇ ਹੱਥ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਪੇਟਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਹਰ ਕਦਮ' ਤੇ ਪਰਤਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਇੱਕ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਇੱਕ artichoke ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟੋ. ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜਾਏਗੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਥੋੜੇ ਢੇਰ ਰੱਖਣੇ ਪੈਣਗੇ.
ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਕਲਾਤਮਕ ਹਨ? ਇਸਦੇ ਬਜਾਏ ਆਰਟਿਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਟ੍ਰਿਮ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ .
02 ਦਾ 07
ਬਾਹਰਲੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ
ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਇਕ ਸਮੇਂ ਇਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਆਰਟਚੌਕ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਅਤੇ ਬਾਹਰਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ. ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਪੱਟੀ ਤੋਂ ਉਲਟ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਆਟੀਚੌਕ ਤੋਂ ਖਿੱਚਿਆ ਅਤੇ ਦੂਰ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿੰਨੇ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਵਧੇਰੇ ਕਸਰਤ ਫਾਈਬਰ ਲਓ.
03 ਦੇ 07
ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਬਾਹਰੀ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪੱਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੱਚੇ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲੇ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੋਟ: ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ, ਅਕਲ ਵਾਲਾ ਬੇਬੀ ਆਰਟਚੌਕਸ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਟੈਂਡਰ ਪੱਤੇ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ!
04 ਦੇ 07
ਪੱਤੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ
ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
05 ਦਾ 07
ਦਹੀਂ ਕੱਟੋ
ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਅੰਤ ਮਿਟਾਓ. ਵੱਡੇ ਆਰਟਚੀਕੋਜ਼ ਛੱਡੇ ਜਾਣ ਵੇਲੇ, ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਸਟੈਮ ਨੂੰ ਛਿੱਲਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਹੇਠਲਾ ਹਿੱਸਾ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਬੀ ਆਰਟਚੌਕਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਸਾਰੇ "ਪੀਲ" ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਥੇ ਸਿਰਫ਼ "ਮੀਟ" ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
06 to 07
ਸਾਈਡਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹੋ
ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਤਿੱਖੀ ਪੈਰੀ ਤੌੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅਰਟਿਚੌਕ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹਨੇਰਾ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਹਰੇ ਭਾਗ ਰੱਦ ਕਰੋ.
07 07 ਦਾ
ਟ੍ਰਿਮੀਡ ਬੇਬੀ ਆਰਟੀਚੋਕ
ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਦੇਖੋ! ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਾਲ ਆਰਟਿਚੌਕ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲਣ ਅਤੇ ਚਾਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ - ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰਾਬ ਫਾਈਬਰ ਬਣੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਖਾਣਯੋਗ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਕਸੀਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਗਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਇਕ ਗੂੜੇ ਭੂਰੇ (ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇਗਾ) ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਐਸਿਲੇਟਡ ਪਾਣੀ (ਲਗਪਗ 2 ਚਮਚਾਂ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਾਲਾ 1-ਚੌਟਾ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ) ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬੇਲੀ ਆਰਟਚੀਕੋਜ਼ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਚਲੇ ਗਏ ਹੋ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਵਧੀਆ ਬੇਬੀ ਆਰਟੀਚੌਕ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ .