ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੀਸੀ, ਮਾਸ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਏਪੀਆੈਟਾਈਜ਼ਰ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਭੂਨਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਆਰਟਿਕੋਕਸ, ਅਤੇ ਬੌਰਿਸਿਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਜੀਵੰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਬੇਬੀ ਪੋਰਟਬੇਲਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਰੈਗੂਲਰ ਮਿਸ਼ੂਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 20 ਤੋਂ 24 ਮੀਡੀਅਮ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ (ਬੇਬੀ ਪੋਰਟਬੇਲਾ ਜਾਂ ਬਟਨ)
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (15 ਔਂਸ) ਆਰਟਿਕੋਕਸ (ਨਿੱਕਾਕਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਭੂਨਾ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/3 ਕੱਪ ਪੱਕੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- 1 ਪੈਕਜ (5.2 ਔਂਸ) ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸੀਨ ਪਨੀਰ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ Parmesan ਪਨੀਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਫਾਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਖੁਜਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਖਾਣਾ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਕੈਪਸ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
- ਕੱਟੋ ਬਾਰੀਕ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ.
- ਮੱਠੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੈਦਾ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ, ਵਾਰ-ਵਾਰ ਖੰਡਾ, ਤਕਰੀਬਨ 3 ਮਿੰਟ ਤਕ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ artichokes ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਲਾਲ ਭੂਰਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਖੰਡਾ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਬੌਰਿਸਿਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ, ਖੰਡਾ, ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ.
- ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਕੈਪਸ ਭਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਵਧੇਰੇ ਸਟ੍ਰੈੱਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਵਾਨਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 170 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 38 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 306 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |