ਲਾਲ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਏਸ਼ੀਆਈ ਰਸੋਈ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਸ਼ਬਟ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਬਣਾਓ: ਭੁੰਲਨਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ, ਐਪਲ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਸੂਪ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਬੇਹਰੇਟ, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਮਿਨਟ ਜਾਂ ਸਵੀਟ ਅਦਰਕ ਟੌਫੂ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲਾ ਚੌਲ਼, ਜਾਂ ਅਫੀਕੋਟਸ ਅਤੇ ਹੈਜਲਟਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਫੋਬਰਡਿਡ ਰਾਈਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ. ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਭਰਿਆ ਟਰਪਿਕਲ ਅੰਬ ਦਾ ਉਤਸਵ ਡਾਊਨ ਕੇਕ ਕਰੋ .
ਸੰਕੇਤ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼, ਪਤਲੇ ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਬਵਿੰਗ ਦੇ ਕਦਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੱਟ ਕੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਚਮਕਦਾਰ ਗ੍ਰੀਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਜ਼-ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਮੀਰੀ ਰੋਟਕੋਵਿਟਸ ਦੁਆਰਾ ਸੰਪਾਦਿਤ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ (800 ਗ੍ਰਾਮ) ਤਾਜ਼ੇ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
- 4 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਕੱਪ ਭੂਨਾ ਮੂੰਗਫਲੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ 1/2 ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਸੈਸਪੈਨ ਲਓ.
- ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼, ਕਵਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ-ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ, ਤਾਜ਼ੇ ਲਈ ਤਕਰੀਬਨ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਲਈ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਵਧਾਓ. ਡਰੇਨ
- ਸਕਾਈਲੇਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਤੇਲ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼, ਮਿਰਚ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮਿਲਾਵ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਬੀਨ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ