ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ), ਤਾਂ ਕਿਉਂ ਨਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤੋੜੋ? ਜਰੜੇ ਡਕ ਸੋਲਸ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾਲ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇਕ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਚਿਕਨ ਡਿਸ਼ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ 2-ਅੰਕਿੜੇ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤਿ-ਸਧਾਰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੌਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰੋ. ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਪਾਸਿਓਂ ਚੌਲ ਵਾਲਾ ਚੌਲ ਪਕਾਓ , ਅਤੇ ਵੋਇਲਾ! ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮੀਰੀ ਰੋਟਕੋਵਿਟਸ ਦੁਆਰਾ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਵਿਅੰਜਨ 1 - 2 - ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸੌਰ ਚਿਕਨ:
- 1 ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ (ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 3 1/2 ਪਾਊਂਡ ਜਾਂ 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ), 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1-1 / 2 ਕੱਪ ਕੈਸੋਤੋ-ਸ਼ੈਲੀ ਡੱਕ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਜਿਵੇਂ ਗੋਲਡ ਦੀ
- ਵਿਅੰਜਨ 2 - Peppers ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੂਰ ਚਿਕਨ:
- 1 ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ (ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 3 1/2 ਪਾਊਂਡ ਜਾਂ 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ), 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਪੇਪrika
- ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਨਿਰਮਲ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਤੇਲ, ਜਿਵੇਂ ਕੈਨੋਲਾ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲਡ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ ਚੰਕਸ (ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਢਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ)
- 1-1 / 2 ਕੱਪ ਕੈਸੋਤੋ-ਸ਼ੈਲੀ ਡੱਕ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਜਿਵੇਂ ਗੋਲਡ ਦੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 1 (2-ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸੌਰ ਚਿਕਨ):
1. ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ° F (205 ° C) ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਤੇਲ ਨੂੰ 9x13x2 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ, ਜਾਂ ਗੈਰ-ਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪ੍ਰੇ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ.
2. ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਲੇਅਰ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਡੱਕ ਸੌਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
4. ਪੈਨ ਨੂੰ ਫੌਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਇਡ ਓਵਨ ਵਿਚ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰੋ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰੋ, ਅਤੇ 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੂਸ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਰਜਿਸਟਰਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਕ ਤੁਰੰਤ-ਪੜਿਆ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 165 ° ਫਾਰੇਨਹਾਇਟ (74 ° C)
OR
Peppers ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੌਰ ਚਿਕਨ ਬਣਾਉਣਾ:
1. ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ° F (205 ° C) ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਤੇਲ ਨੂੰ 9x13x2 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ, ਜਾਂ ਗੈਰ-ਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪ੍ਰੇ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ.
2. ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਲੇਅਰ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਪਪਰਾਕਾ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਫੋਲੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
3. ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਬੇਕਿੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਖਾਓ. ਅਨਾਨਾਸ ਚੰਕਸ ਅਤੇ ਡਕ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
5. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕੱਢੋ, ਉਕਸਾਓ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਾਊਸ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਪਰਤੋ, ਅਤੇ 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਜੂਸ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਰਜਿਸਟਰਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਇਕ ਤੁਰੰਤ-ਪੜ੍ਹਿਆ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 165 ° ਫਾਰੇਨਹਾਇਟ (74 ° C)