ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਰੋਸਟ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

06 ਦਾ 01

ਤਾਜ਼ਾ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬਰੱਸਲ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਆਪਣੀ ਡੂੰਘੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਕੱਢਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਜਣਾ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਚੱਲਤ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ- ਇੱਕ ਬਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ-ਪ੍ਰੇਮੀ ਵਿੱਚ ਨਿਰਾਸ਼. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੌਖੇ ਕਦਮਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤ ਕੇ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਦੁਸ਼ਮਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲੋ!

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਵੇਂ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਬਾਹਰੀ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਹਨੇਰਾ ਹਰੇ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਅੰਤ ਜੋ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਗਏ ਹਨ. ਬਰੱਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜੋ ਸੱਟ ਲੱਗਣ, ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪੱਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਬੈਲ ਤੇ ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ- ਉਹ ਸਪਾਟਿਆਂ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਲੰਬੀਆਂ ਰਹਿਣਗੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵੇਚੇ ਗਏ ਕਪੜੇ ਵੇਚੇ ਗਏ ਹਨ.

ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 1/2 ਪਾਊਂਡ (8 ਔਂਸ) ਕੱਚੇ ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ 375 ਐੱਫ ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੈਟ ਕਰੋ (ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਆਦਰਸ਼ ਅਸਥਾਈ ਹੈ, ਸਪਾਉਟ 350 ਐੱਫ-400 ਐੱਫ ਰੇਂਜ ਵਿਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏਗਾ).

06 ਦਾ 02

ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਟ੍ਰਿਮ ਕਰੋ

ਇੱਕ ਬਰੱਸਲਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰੋ - ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਅੰਤ ਮਿਟਾਓ. ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ (ਇਹ ਇੱਕ ਚਲਾਕੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਹੈ ਜੋ ਉਸ ਘਰ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ: ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕਦਮ ਪੂਰਾ ਕਰੋ).

ਬਰੱਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੀਆਂ ਬਾਹਰਲੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਸੁੱਟੋ. ਬਸ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਜੁਰਮਾਨਾ ਹੈ ਜਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਰਮ ਗ੍ਰੀਨ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ. ਸਾਰੇ ਬਰੱਸਲਸ ਸਪਾਉਟ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.

ਇਹ ਛਿੱਲ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਸਮੇਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਬਾਹਰੀ ਪੱਤੀਆਂ ਸਖਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਪਰੈਟੀ ਪੱਤੇ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਢਿੱਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ - ਇੱਕ ਛੇਤੀ saute ਜ ਹਿਲਾਉਣਾ-ਭੁੰਲਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!

03 06 ਦਾ

ਉਸੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੂਰੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਜਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਭੂਰਾ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਤ੍ਹਾ ਖੇਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ (ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਟੈਂਡਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ) ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਲ ਲੈ ਕੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ

04 06 ਦਾ

ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੋਟ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਜੋੜੋ

ਭੁੰਨਣਾ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਰੈਸਲ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਰੱਖੋ. ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ-ਸੁਥਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੈਨਮਿੰਟ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨ ਲਓ. ਬ੍ਰੈਸਲਜ਼ ਸਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਸਪਾਟਿਆਂ ਦੇ ਕੋਟ ਤੇ ਟੋਟੇਜ਼ ਕਰੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟ-ਸਾਈਡ-ਡਾਊਨ ਸੈਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਭੂਰੇ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਵੋਗੇ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੀਜ਼ਨ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਛਿੜਕੋ.

06 ਦਾ 05

ਪਕਾਓ 'Em ਉੱਪਰ!

ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ crunchier roasted ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਜਾਂ ਨਰਮ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸਲਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:

Crunchier ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਲਈ: ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਪੈਨ (ਲਗਭਗ 375F ਚੰਗੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ.

ਨਰਮ ਬ੍ਰੈਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਲਈ: ਕਰੀਬ 1/2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੋਜ, ਜਾਂ ਪਲੇਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਾਉ, 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਾਂਡਵਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਉਕਸਾਓ ਅਤੇ ਪੁਟ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਪਾਉਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਸੁੱਕਿਆ, ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ

06 06 ਦਾ

ਉਹ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਘੱਟ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਲਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ 30 ਜਾਂ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਰੱਖੇਗਾ

ਹੁਣ ਬਰਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਤੇ ਟਪਕਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਪਰਮੈਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਲੇਵਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਲੀਮੂਨ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪਿੱਟਜ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗਰਮ ਚਿਲ ਤੇਲ ਜਾਂ ਚਿਲਫਰੇਸ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕਾ ਪਾਓ. .