ਪਲਾਟ ਇੱਕ ਪਲੱਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੜਮਾਨੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਨੂੰ ਲੇਲੇ ਦੀ ਸੂਚੀ , ਅਪੀਰੀਅਮ , ਜਾਂ ਅਪ੍ਰੀਪਲਮ ਵੀ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਫਲੌਇਡ ਕੇਕ ਫ਼ਲ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਸਟ੍ਰੇਸ਼ਲ ਟੌਪਿੰਗ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੁਚੱਜੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਪਲੇਮ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਣਾ
ਪਲਮ ਅਤੇ ਪੀਅਰ ਮੋਬਲਰ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਹਲਕੇ ਜਾਂ 4 ਤੋਂ 5 ਪਲਾਮੁਲਾਂ (ਲਗਭਗ 1 1/2 ਪਾਊਂਡ, ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਪੇਟੀਆਂ)
- 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 1 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਦਲੀਆ)
- 3 ਵੱਡੇ ਆਂਡੇ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ
- 1 3/4 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਆਟੇ (8 ਔਂਸ)
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ (ਗਰੇਨਿਊਲ) 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ
- ਸਟ੍ਰੂਸੇਲ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ:
- 1/2 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 3/4 ਕੱਪ ਸਾਰਾ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਨਾਟੀਮ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 5 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਗਰੇਸ ਅਤੇ 9 ਇੰਚ ਦੇ ਪੱਤਝੇ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਲਾਂਟ ਜਾਂ ਪਲੱਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 1/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਟੇ ਕਰੋ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ, 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 1 ਡਿਸ਼ਲੀ ਗੁਲੂਲੇਟਿਡ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਹਰਾ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ. ਹਰ ਇੱਕ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਣਾ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਮਾਰੋ ਵਨੀਲਾ ਵਿਚ ਹਰਾਓ
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 1 3/4 ਕੱਪ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸਟੀਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ batter ਮੋਟੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਟਰ batter ਕਰੋ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਘੇਰੇ ਹੋਏ ਸਮੁੱਚੇ ਗੇੜ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਪਲਾਟਾਂ ਜਾਂ ਪਲਮਿਆਂ ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਅੰਤਰਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਓਵਰਲੈਪ ਕਰੋ. ਫਲਾਂ ਤੇ ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਮਾਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਟ੍ਰਿਯੂਸਲ ਟਾਪਿੰਗ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ (ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ).
- ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਦੱਬੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੇਕ ਦੇ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਕੇਕ ਟੈਸਟਰ ਪਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆ ਜਾਂਦਾ.
ਸਟ੍ਰੂਸੇਲ ਟਾਪਿੰਗ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 1/2 ਕੱਚਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, 3/4 ਕੱਪ ਆਟਾ, 1/2 ਚਮਚ ਦਾ ਟਮਾਟਰ, 1/4 ਚਮਚੇ ਦਾਜਾਈਗ, ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ. ਉਂਗਲੀਆਂ ਜਾਂ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਘੁਲੋ. ਫਲ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗ ਤੇ ਛਿੜਕ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 516 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 142 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 599 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 66 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |