ਭੂਨਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਵਾਲਾ ਫਲੈਕ ਸਟਿਕ

ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਵਿਪਰੀਤ ਸਟੈਕ. ਬਸ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਰ ਕੇ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਮਕ ਪਾਓ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 3-4 ਪਾਊਂਡ / 1.4-1.8 ਕਿਲੋ ਫਲੈਕ ਸਟੇਕ
• 1/4 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 1/2 ਚਮਚੇਦਾਰ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕੇ
• 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
• 1 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਮੋਟੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1/4 ਕੱਪ
• ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਮਿਰਚ , ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 1/4 ਕੱਪ ਪਲਾਸਿਟ ਪੇਸਟ ਪੇਸਲੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 3-4 ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਪੱਤੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 ਚਮਚ balsamic ਸਿਰਕੇ
• 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ਹਿਦ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚੂੰਡੀ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਪਲੇਸ ਫਰੈਂਚ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੋਜਣ ਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਇਕ ਛੋਟੀ ਕੱਚ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, 1/4 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕਾ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਮੀਟ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਸਾਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਕੋਟ ਦੇ ਕੋਲ ਹੋਵੇ. ਖੋਜੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬੈਗ, ਸੀਲ ਤੋਂ ਹਵਾ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ 4 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਲਈ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਗਰਿੱਲ. ਪੇਸਟਲੀ, ਬੇਸਿਲ, 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲੈਕ ਸਟੀਕ ਦੀ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਮੈਰੀਨੇਡ ਤੋਂ ਥਾਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿੱਲ ਗਰੇਟ ਤੇ ਪਲੇਟ ਹਟਾਓ. ਖਾਣ ਲਈ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁੱਕ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਲੋੜੀਦਾ ਦਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੋਵੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਾਰਖਾਨੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੀਕ ਆਰਾਮ ਦਿਓ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	736
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	37 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	12 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	19 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	239 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	228 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	11 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	86 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.