ਇਹ ਆਸਾਨ ਸੋਨੇ ਦਾ ਬੀਟ ਇੱਕ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਾਸ ਲਈ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਜਾਂ ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਅਨਾਨਾਸ ਜੂਸ ਜਾਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲਾਲ ਬੀਟ, ਚਿੱਟੇ ਬੀਟ, ਜਾਂ ਸਟ੍ਰੈੱਪਡ ਚੋਗਜੀਆ ਬੀਟ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਬੰਨ੍ਹ ਸੋਨੇ ਦੇ beets, ਬਾਰੇ 6 8 ਨੂੰ beets
- 4 ਚਮਚਾਂ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਪੈਕ (ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਹਨੇਰਾ)
- 3 ਡੇਚਮਚ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
Beets ਪਕਾਉਣਾ
- ਪੱਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੀਟੀਆਂ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰਗੜੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ saucepan ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ, ਬੇਲਡ ਬੀਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ; ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਕਰੋ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਅਤੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਵਿਚ ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟਾ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੈਂਡਰ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਇਕ ਪਰੀ 375 ਫੁੱਟ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਟ ਵਿੱਚੋਂ ਸਲਿਪ ਛਿੱਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1/4 ਤੋਂ 1/2-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਸੌਸ ਬਣਾਉ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ skillet ਜ saute ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੇਬ ਜ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਜੋੜ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ simmer ਨੂੰ ਲਿਆਓ
- ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਪੀਲਡ, ਅਤੇ ਪਾਸਟ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਹੋਵੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਰਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਚੂਸਣ ਨਾਲ ਬੀਟ ਗਲੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ.
ਮਾਹਿਰ ਸੁਝਾਅ
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗਲੇਜ਼ਡ ਬੀਟਸ: ਚੌਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ 1/4 ਚਮਲਦਾਰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜੈਫਾਈਮ ਦਾ ਡੈਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਬੀਟਸ, ਬਲੈਨਚੇਡ ਜਾਂ ਭੂਨਾ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 135 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 144 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |