ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸੇਬ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਟੈਂਸੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸ਼ੂਗਰ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਫ 6 ਤਜਵੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਮਕ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਇਸ ਹੌਲੀ ਕੂਡਰ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੱਢਦੇ ਹਨ ਪਰ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਵਿਚ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੌਲ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦਾ ਡੱਬਾ ਲਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਸੂਰ ਦਾ ਚੂਸ, ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ ਮੋਟੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- ਲੂਣ
- 6 ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੇਬ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ, ਕੌਰਡ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1/4 ਕੱਪ ਕਰੰਟ ਜਾਂ ਸੌਗੀ, ਵਿਕਲਪਿਕ
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
2. ਤੇਲ ਨੂੰ ਵੱਡੇ-ਵੱਡੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਧੀਰੇ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਵੱਲ ਚਲੇ ਜਾਣ ਲਈ, ਸਕਾਈਲੇਟ ਅਤੇ ਸੂਰੀ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਾਓ.
3. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ; ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
4. ਕਵਰ ਅਤੇ 7 ਤੋਂ 9 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਤੇ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ 3 ਤੋਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਤੇ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨਾਲ ਕਰੰਟ ਜਾਂ ਕਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ
- ਜਦੋਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕੜਿੱਕਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ. ਤਰਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਤੋਂ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲਾਂ ਘਟੀਆਂ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਆਸਾਨ ਕਲੀਲੇਟ ਸੂਰ ਦਾ ਸੇਬ ਜਾਂ ਸੇਬ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੋਰਕ ਦੀਆਂ ਚੋਟੀਆਂ ਨਾਲ ਲੋਹੇ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਂ ਰਾਈ ਅਤੇ ਸੇਬ ਜੈਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਪਕਵਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 607 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 134 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 170 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 45 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 44 ਗ੍ਰਾਮ |