ਰਮ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਕੁੱਝ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਵਾਧੂ ਮੱਖਣ ਰਮ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦਲਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਰਮ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਾਧੂ ਵਿਨੀਲਾ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਢੁਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲਈ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ ਉਸ ਦਾ ਸੁਆਦ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 1 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਵੰਡਿਆ)
- 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਯੋਰਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ ਰੂਮ ਸੁਆਦਲਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2 ਚਮਚੇ ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚ ਰਮ
- 2 1/2 ਕੱਪ ਆਟਾ (ਅਣ-ਤਪਤ)
- 2 ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ zest
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਮੱਖਣ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਨਹੀਂ. ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਸੁਆਦਲਾ, ਅਤੇ ਰਮ ਵਿਚ ਬੀਟ ਕਰੋ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਪਾਉ, ਇਸਦੇ ਆਖਰੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੁਨ ਗਲੇ.
- ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਢੱਕਣ ਵਿਚ 1 1/2 ਇੰਚ ਦੇ ਰੋਲਾਂ ਵਿਚ ਆਕਾਰ, ਰੈਜ਼੍ਰਿਫ੍ਰਰ ਵਿਚ ਵੈਕਸ ਕੀਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਵਿਚ ਸਮੇਟਣਾ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਪਾਓ. ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 6 ਘੰਟੇ, ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਠੰਢਕ
- 1/4-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੱਥ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਜੋਸ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਰੋਲ ਬਾਲੀਆਂ.
- ਕੂਿਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਖੰਡ-ਸੰਤਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਤਲ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਸਮਤਲ ਕਰੋ.
- 10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 350 F ਤੇ ਥੋੜਾ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਆਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
ਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਡੈਜ਼ਰਟ ਪਕਵਾਨਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 57 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 23 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |