ਪੰਜ-ਸਪਾਈਸ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਇਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਸਪੇਅਰ ਫਰੀਬਜ਼ ਤੇ ਮਿਲ ਕੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਪੌਂਡ ਸਪਰੀਅਬਜ਼ (ਰੈਕਾਂ ਵਿਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਸਪਰੀਅਬੀਆਂ)
- 3 ਡੇਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ ਚਾਵਲ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਸੇਰੀ
- 1 ਚਮਚਾ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਪੰਜ-ਮਿਕਸ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ, ਜਿਵੇਂ ਲੋੜੀਦਾ
- 1 ਕਲੀ ਦਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ 1/2 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਫੀਲਡ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਚਾਈਨੀਜ਼ ਚੌਲ ਵਾਈਨ, ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ, ਪੰਜ-ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਾਲਾ ਪਾਊਡਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਵਾਧੂ ਰਾਈਲਾਂ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੋ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਪਰੀਰੀਅਬਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
- 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੈਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਰੱਖੋ.
- ਸੂਰ ਨੂੰ 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਲਾਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੱਸਲੀਆਂ ਸੁੰਗੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 160 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ.
- ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਵਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਭੱਠੇ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੰਖੇਪ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1033 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 70 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 274 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 687 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 68 ਗ੍ਰਾਮ |