ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਟੈਂਡਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬੀਫ ਪਿਸਕੀਟ ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਫ ਨੂੰ ਖਸਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਗੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਿਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਚਾਇਲਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕੋਮਲ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਰ ਮਿਕਸਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਝ ਕਯੀਨੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਜਾਂ ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਮਸਾਲੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਅਦਭੁਤ ਪਕਵਾਨ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੋਲੇਂਟਾ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਜਾ ਸਕੇ. ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾ ਹਰੇ ਸਲਾਦ. ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਇਕ ਕੂਿਲੰਗੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਾਈ ਜਾਂ ਕੁਝ ਚੱਪਲੀਆਂ ਸੰਪੂਰਣ ਮੁਕੰਮਲ ਟੱਚ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ
- 3 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1
- ਸੇਰਾਨੋ ਚਿਲ, ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 2 ਚਮਚ ਮਿਲਾ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁਕਾਇਆ ਓਰਗੈਨੋ ਪੱਤੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1 (3 ਪਾਊਂਡ) ਗੋਸ਼ਤ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੱਟ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- (14 ਔਂਸ) ਮੇਕਸੀਨ ਸਟਾਈਲ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਨਾਕਾਮਯਾਬ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਪੇਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਚਿਲਾਈ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸ਼ਹਿਦ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਸਿਰਕਾ, ਜੀਰੇ, ਓਰਗੈਨੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਬੀਫ ਪਿਸ਼ਾਚ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖੋਦੋ; ਰਗੜਨ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਤੌਲੇ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 24 ਤੋਂ 36 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੇਤ ਦੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਮੀਡੀਅਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਜਾਂ ਉਪਕਰਣ ਉੱਪਰ "ਭੂਰੇ ਦਾ ਕੰਮ" ਵਰਤੋ.
6 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਟੋਜ਼ ਮੀਟ, ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੋੜਨਾ, ਟੁੰਡਾਂ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਕਾਂਟੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਭੂਰਾ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ.
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕੁਝ ਮੀਟ ਦੇ ਥੱਲੇ ਜਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁਕਰ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਉੱਚੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.
ਸਥਿਰ ਦਬਾਅ ਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੀਫ ਪਕਾਉ. ਦਬਾਅ ਜਾਰੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਲਾਡ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ. ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਮਾਸ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਇਹ ਉਸ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇ ਨਹੀਂ, ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤਕ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਨਾਜ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਕੱਟੋ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਜੂਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 138 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 71 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |