ਮਿਨੀਸੋਟਾ ਵਿਚ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਕੀ ਹੈ?
ਇੱਕ ਬਾਅਦ ਦੀ ਵਾਢੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ, ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਮਿਨੀਸੋਟਾ ਮੌਸਮੀਨ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਹੀ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਇਹ ਸੰਖੇਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਦੋਂ ਮਾਰਕੀਟਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਨੇੜਲੇ ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਨੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮੌਸਮ ( ਬਸੰਤ , ਗਰਮੀ , ਪਤਝੜ , ਸਰਦੀਆਂ ) ਜਾਂ ਖੇਤਰ ਦੁਆਰਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਂ, ਕੌਮੀ ਸੀਜਨ ਲਈ ਇਸ ਜਨਰਲ ਗਾਈਡ ਤੋਂ ਮੌਸਮੀ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਮਿਨੀਸੋਟਾ ਵਿਚ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ ਕੁਝ ਚਾਬੀਆਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਬ ਅਤੇ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕ੍ਰੌਸਫੋਰਸ ਸਬਜ਼ੀ (ਕਾਲੀ, ਗੋਭੀ, ਬਰੌਕਲੀ) , ਬਰੱਸਲਸ ਸਪਾਉਟ), ਅਤੇ ਡੱਬੋ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਰੇਂਜ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ.
ਸੇਬ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਗਸਤ
ਅਸਪਾਰਗਸ, ਮਈ ਅਤੇ ਜੂਨ
Basil, ਅਗਸਤ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ
ਬੀਟਸ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ
ਬੀਟਰ ਤਰਬੂਜ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ
ਬਲੂਬੈਰੀਜ਼ , ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਗਸਤ
ਬਰੋਕੋਲੀ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅੱਧੀ ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ
ਗੋਭੀ, ਜੂਨ ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ
ਕੰਟਲਾਊਪਸ, ਅਗਸਤ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ
ਗਾਜਰ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ (ਸਰਦੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਸਥਾਨਕ ਫਸਲ)
ਗੋਭੀ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ
ਸੈਲਰੀ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ
ਚਾਰਡ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ
ਮੱਧ ਜੂਨ ਤੋਂ ਅੱਧੀ ਅਗਸਤ ਤੱਕ
ਕਕੜੀਆਂ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅੱਧੀ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ
Eggplant, ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੱਧ ਮੱਧ ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ
ਲਸਣ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ
ਅੰਗੂਰ, ਸਤੰਬਰ
ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਸ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ
ਗਰੀਨ ਓਅਨਜ਼, ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ
Greens (ਵੱਖ-ਵੱਖ), ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ
ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ
ਲੀਕ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਗਸਤ
ਲੈਟਸ (ਵੱਖੋ), ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤਕ
ਖਰਬੂਸ਼, ਅਗਸਤ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ
ਮਿੰਟ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ
ਪਿਆਜ਼, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਗਸਤ (ਸਟੋਰੇਜ ਸਾਲ-ਭਰਨ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਸਥਾਨਕ ਫਸਲ)
ਪਾਰਸਨਿਪਸ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਅਤੇ ਮਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ (ਸਰਦੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਸਥਾਨਕ ਫਸਲ)
ਮਟਰ ਗ੍ਰੀਨਜ, ਜੂਨ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ
ਮਟਰ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ
Peppers (ਮਿੱਠੇ), ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ
ਆਲੂ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ (ਸਟੋਰੇਜ ਸਾਲ-ਭਰਨ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਸਥਾਨਕ ਫਸਲ)
ਕੱਦੂ, ਅਕਤੂਬਰ
ਮੂਲੀ, ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ
ਰਸਬੇਰੀ, ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਅਗਸਤ
Rhubarb, ਮਈ ਤੋਂ ਜੂਨ
ਰਤੁਬਾਗਸ, ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ (ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ)
ਕਤਲੇਆਮ ਬੀਨਜ਼, ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਅਕਤੂਬਰ (ਸਥਾਨਕ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਸਾਲ ਵਿਚ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ)
ਪਾਲਕ, ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ
ਗਰਮੀ ਸਕਵਾਸ਼, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਜੂਨ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ
ਟਮਾਟਰ, ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ
ਟਰਨਿਪਸ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ (ਭੰਡਾਰ ਰਾਹੀਂ ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਸਥਾਨਕ ਫਸਲ
ਤਰਬੂਜ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ
ਜੰਗਲੀ ਰਾਈਸ , ਸਟੋਰੇਜ਼ ਸਾਲ ਭਰ ਤੋਂ ਉਪਲੱਬਧ ਸਥਾਨਕ ਫਸਲ
ਵਿੰਟਰ ਸਕੁਐਸ਼, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ (ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਪਲਬਧ ਸਥਾਨਕ ਫਸਲ)
ਜ਼ਿਕਚਨੀ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ
ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ ਫੁੱਲ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਗਸਤ