ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜਾਂ ਆੱਸਟ੍ਰੇਲ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਆਲੂ ਗ੍ਰੀਨਟੀਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਗ੍ਰੇ, ਆਲੂ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਗੁੱਸੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਪਾਣੇ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਗ੍ਰੀਨਚਿਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਅਸਲ ਅਰਥ ਬਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇਕ ਲਈ, ਕਰੀਮ ਬਹੁਤੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਅਰਧ-ਖੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਚਿਰ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸਿਰਫ, ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰਕੇ.
ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਰੱਸੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਲੇਬੀ. ਆਲੂ (ਰੈਟੇਟ ਜਾਂ
- ਯੂਕੋਨ ਗੋਲਡ ਵਧੀਆ ਹੈ)
- 2 ਤੋਂ 3 ਸੀ ਭਾਰੀ ਮਲਾਈ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
- ਪੀਚੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ)
- 1 ਤੋਂ 2 ਸੀ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ (4 ਤੋਂ 8 ਔਂਸ.) ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਮਮੈਂਟਲਰ ਜਾਂ
- ਗਰੂਏਰੇ )
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਮਾਰਜੋਰਮ ਜਾਂ ਹੋਰ ਆਲ੍ਹਣੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇਸ ਰਕਮ ਲਈ, ਇਕ 9 ਇੰਚ 13 ਇੰਚ, ਮੱਟਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਇਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ 1/8 ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰਦੇ ਹਨ.
2. ਪੈਨ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸਿਓਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਖੋਦੋ, ਥੱਲੇ ਨਾ ਕਿ ਫਲੈਟ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੈਠਣ ਲਈ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਥੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਕ ਫਿਲਮ ਥੀਏਟਰ ਵਿਚ. ਇੱਕ ਹੀ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਲੂ ਦੇ ਬਦਲਵੇਂ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਭੈਣ ਟੁਕੜਾ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਟੁੱਟ ਗਏ ਹੋਣ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਿਜਾ ਸਕਦੇ).
ਤਸਵੀਰ ਦੇਖੋ.
3. ਜਦੋਂ ਪੈਨ ਪੂਰੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕਤਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬਕਾਰੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਧੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਆਲੂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
4. ਆਲੂ ਤੇ ਡੋਲਣ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਕਰੀਬ ਪੈਨ ਭਰੋ, ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਲੂਣ (ਮੈਂ ਇਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ) ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਾਰਜਰਾਮ ਛਿੜਕਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਵੀ.
5. ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਓਵਨ (375 ° F) ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪੀਓ ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਪੋਂਡ ਨਾ ਹੋਣ' ਤੇ ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਨੋਟਸ: ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਲੂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਜਿੱਥੇ ਰਹਿ ਰਹੇ ਹੋ ਉੱਥੇ ਏਲੀਵੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਓਵਨ ਕਿੰਨਾ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕਰੀਬ 90 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ 45 ਮਿੰਟ, ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਸਾੜ ਸੁੱਟਦਾ ਹੈ.
'
ਇਹ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਖਾਸ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾ ਲਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਪੋਰਲ ਨਾਲ ਕਸੇਰੋਲ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਭੂਰਾ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 613 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 111 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 61 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |